Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 412 công thức.
Gà quay sốt Maillard của Seungwoo Appa
Loại gà quay nguyên con được làm phẳng bằng cách loại bỏ xương sống bằng kéo, sau đó nhồi bơ vào dưới lớp da để tạo ra món gà quay có lớp vỏ giòn rụm và phần thịt bên trong mềm ẩm.
Ttukdak Hyung's Jeyuk Bokkeum
Nước sốt cay nồng gochujang sôi sùng sục cùng thịt vai heo, bắp cải và củ cà rốt – món ăn lý tưởng làm món phụ cho cơm.
Công kích thủ sếp Young-sik phong cách thịt heo hầm kiểu cao cấp với sốt hạt dẻ
Món ăn phong cách fine dining kết hợp vị ngọt dịu của thịt heo hầm mềm mịn, sốt hạt dẻ béo ngậy và điểm nhấn từ phong cách Trung Hoa - Âu, được đánh giá cao tại sự kiện Diễn đàn Davos.
Lee Yeon-bok's Yangjangpi
Một món yangjangpi Hàn-Trung đậm đà, làm từ rau củ và thịt thừa xào cùng sốt mù tạt cay nồng.
Jeongabok của IronBagMan
Món ăn Trung Hoa cao cấp được làm từ hải sản tươi ngon và nấm thông hoang quý giá, mang lại niềm vui cho cả gia đình
YOOXICMAN Sườn Cừu Hương Thảo Marco White
Sườn cừu kiểu sao Michelin nướng với dầu xốt nước dùng gà và hành lá giòn, tạo nên độ đậm đà sâu lắng và hương thơm phong phú.
Cà ri thịt cổ heo áp chảo kiểu Baek Jong-won
Món cà ri sang trọng kiểu nhà hàng được làm bằng cách áp chảo miếng thịt cổ heo dày đến khi gần cháy để giữ nước ngọt, sau đó thêm vị ngọt sâu của hành tây.
Kim Milan Cream Carbonara
Món cream carbonara mịn màng, béo ngậy với hương thơm của bơ, tỏi, thịt xông khói và nấm, hoàn thiện cùng kem tươi và phô mai Parmesan.
Công thức cá hồi áp chảo của Kim Milan
Công thức cá hồi áp chảo cổ điển dựa trên kỹ thuật phết bơ, giúp da giòn và thịt mềm.
Kim Milan Bít tết Thăn bò
Món bít tết kiểu Michelin, nơi thăn bò nạc được nấu ẩm bằng chảo chống dính và nhiệt dư của bơ khi tắt lửa.
Ttukdak Hyung thịt bò sườn mỏng sốt tiêu đen đặc biệt
Thịt bò sườn dày được nướng đều từ trong ra ngoài ở lửa nhỏ, đảo đều mỗi 30 giây, sau đó dùng sốt tiêu đen đặc biệt phù hợp khẩu vị người Hàn để thưởng thức cùng món steak.
Seungwoo Dad món đông pa yuk đơn giản
Món ăn dùng thịt heo ba chỉ đã nấu chín sẵn, chiên giòn phần da rồi xào trong nước sốt mặn ngọt đậm đà, lý tưởng cho tiệc tùng