Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 506 công thức.
Cơm chiên XO của Chinese Cuisine Witch
Món cơm chiên kiểu Trung đơn giản làm nổi bật hương vị đậm đà của sốt XO.
Rong biển tẩm gia vị (Gim-muchim) của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm siêu đơn giản làm từ rong biển cũ hơ qua lửa, trộn nhanh với hẹ và nước sốt gia vị.
Lẩu Thịt Heo Cắm Trại của Aha Bujang
Món lẩu thịt heo cắm trại đậm đà, cay nồng được ninh từ thịt heo, xúc xích và rau củ.
Công kích thủ sếp cơm cuộn thịt heo
Sử dụng giấy gạo như bánh gạo, cuộn nhân thịt xay rồi nướng lên, tạo nên món thịt heo kiểu mới với độ giòn bên ngoài và dai mềm bên trong.
Táo Ngâm Tương của Lee Hye-jung
Táo ngâm tương được làm bằng cách muối, phơi khô, sau đó trộn với nước mắm cá cơm lên men và gochugaru, tạo nên vị ngọt mặn và kết cấu dai dai.
Nước Dùng Rau Củ của Lee Jae-hoon
Một loại nước dùng rau củ kiểu Ý cơ bản được làm bằng cách đun sôi nhẹ nhàng các loại rau củ như hành tây, cần tây và cà rốt trên lửa nhỏ để chiết xuất vị umami đậm đà và hương vị.
Striker Chef tỏi bùng nổ thịt heo xào
Món thịt heo độc đáo được chế biến từ lượng tỏi băm khổng lồ, gừng tươi và táo ngọt, giúp tăng cường hương vị cay nồng, thơm nồng đặc biệt.
Công thức Gimmari Phô Mai Bánh Tráng của Đầu Bếp Striker Chef
Thay vì bột chiên, bánh tráng được dùng để tạo lớp vỏ cực giòn, bên trong là nấm kim châm và cả thanh phô mai nguyên miếng, tạo nên món gimmari chiên cao cấp.
Công kích thủ sếp Súp thịt mì sữa
Món mì thịt với nước dùng đậm đà, béo ngậy được làm từ nước luộc thịt heo sữa, tận dụng triệt để phần nước dùng còn lại sau khi chế biến
Công kích thủ sếp Mặn đậm thịt bò xắt mỏng xào
Món xào đơn giản nhưng cực kỳ hấp dẫn, sử dụng loại nước sốt đặc trưng của tiệm bán hàng quân đội - 'Mặn đậm' - để làm nổi bật vị béo ngậy của thịt bò xắt mỏng và vị cay ngọt đậm đà.
Lee Won-il's Cháo Lẩu Nhân Tôm Hết Tết
Một món cháo lẩu cay nồng và đậm đà được làm từ nhân tôm còn dư sau dịp lễ và kim chi cũ, được tăng cường vị umami và cân bằng độ béo nhờ yundu jin.
Sauce Tỏi Đen Wasabi của Thần Ăn Một Mình
Nấm shiitake khô thái dày được hầm nhẹ trên lửa nhỏ trong nước sốt ngọt mặn, sau đó trộn đều với wasabi tươi để tạo thành một loại gia vị dạng dưa muối linh hoạt, hoàn hảo khi dùng kèm các món thịt béo ngậy.