Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 354 công thức.
Okjubu's Món Trộn Rau Bangpung
Món trộn rau bangpung giòn tan, thơm lừng với vị umami được tăng cường nhờ một muỗng canh nước mắm trên nền sốt doenjang và gochujang.
Kim Dae-seok's Dưa cải thân húng quế
Một món dưa cải thân húng quế được chế biến cẩn thận với vị ngọt dịu, thanh mát từ cam thảo và quả liều, giữ độ giòn và không quá mặn ngay cả sau một năm.
Kim Dae-seok món rau chân vịt trộn tương đậu
Một món ăn kèm mùa đông ẩm mượt và đậm đà được làm từ rau chân vịt đảo tươi, tăng cường độ ngọt và vị umami của tương đậu truyền thống.
Rau Chân Vịt và Bạch Tuộc Chomuchim của Yoon Yi-ryeon
Món ngon mùa đông với rau chân vịt Namhae chần sơ và bạch tuộc nấu nhanh, trộn cùng sốt gochujang chua ngọt.
Thân cây butterbur kho bột hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn tốt cho sức khỏe, trong đó thân cây butterbur, sự kết hợp hoàn hảo với bột hạt tía tô, được nêm với muối để làm nổi bật hương vị và màu sắc tự nhiên, được thưởng thức như một món ăn kèm sệt và đậm đà.
Khoai Lang Hấp Lạc Sống của Yoon Yi-ryeon
Món ăn vặt bổ dưỡng, làm nổi bật hương vị ngọt mặn ẩm mượt của khoai lang mới, lạc sống và đậu tây hấp trong nước muối.
Rong Biển Tẩm Gia Vị của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm mùa đông mềm và đậm đà, được làm bằng cách trộn rong biển fulvescens với rau củ thái nhỏ và nêm với nước mắm cá cơm hoặc nước mắm cá cát.
Bánh Ngải Cứu Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon
Món bánh bổ dưỡng và đậm đà, kết hợp vị mịn của đậu phụ nghiền với ngải cứu thơm mùa xuân.
Măng Xào Bột Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon
Món măng xào thanh nhẹ kết hợp độ giòn của măng tươi, tôm béo ngậy và bột hạt tía tô bùi thơm, tạo nên hương vị đậm đà, sạch sẽ.
Ttukdak Hyung món hơlạii hấp nguyên con
Hấp nguyên con hơlạii trong nồi hấp, dùng rượu soju để khử mùi tanh, hấp đúng 7 phút để giữ độ ẩm, thưởng thức trọn vẹn vị nội tạng béo ngậy
Nước ép mơ của Kim Dae-seok
Một loại nước trái cây mát lạnh và ngọt ngào, được làm bằng cách xay nhuyễn mơ chín tươi với mật ong và nước đá sau khi đã rửa sạch trong nước muối.
Kimchi Bồ Công Anh của Yoon Yi-ryeon
Món kimchi đặc sản mùa xuân kích thích vị giác nhờ kết hợp rau bồ công anh đắng nhẹ với nước lê ngọt và gia vị mắm cá cơm lên men.