Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 545 công thức.
Raymon Kim món thịt heo nạc vai vòng Noel nướng
Thịt heo nạc vai được bọc bằng thịt xông khói và nướng thành hình vòng tròn lễ hội, ăn kèm sốt mận đỏ – lý tưởng cho các buổi tiệc cuối năm.
Raymon Kim's Steak Juk
Một tác phẩm hoàn hảo của món juk, nơi lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mại của thịt bò nổ tung hương vị cùng cơm bơ tỏi đậm đà, thơm lừng.
Raymon Kim's Sườn Bò Hanwoo Tadaki
Món khai vị với lớp ngoài sạm của sườn bò Hanwoo mềm mại, được tăng hương vị bằng bột nấm shiitake khô và gia vị shichimi, served kèm nước sốt ponzu tự làm chua thanh mát
Kim Dae-seok món cua hấp với tương đậu nành
Một công thức hấp cua thanh lịch và tinh tế, loại bỏ chất lỏng bên trong cua – nguyên nhân gây mùi tanh – và sử dụng nước xốt và soju để loại bỏ mọi vị lạ.
Bánh kếp Hành lá và Củ cải sen của Kim Đại Thạch
Một loại bánh đặc biệt kết hợp độ giòn tan của củ cải sen với hương thơm nồng nàn của hành lá, được tăng thêm vị bùng nổ từ tôm, mang lại vẻ ngoài bắt mắt và sự cân bằng dinh dưỡng.
Ttukdak Hyung's Meatloaf
Món meatloaf ẩm mềm được làm từ thịt bò xay, thịt xông khói và rau củ trộn cùng vụn bánh mì và sữa, sau đó nướng trong lò.
Sung Si-kyung's Súp Cua Thanh Cua
Món súp kiểu Trung Quốc được làm bằng cách thêm nấm kim châm và thanh cua vào nước dùng gà, làm đặc bằng bột năng và hoàn thiện nhẹ nhàng với lòng trắng trứng.
Sung Si Kyung's Ức Vịt Xông Khói Nướng Ăn Kèm Hẹ Trộn
Món chính siêu đơn giản với hẹ trộn chua ngọt ăn kèm ức vịt xông khói nướng thơm ngon.
Sung Si-kyung's Menbosha
Menbosha giòn bên ngoài, ẩm bên trong với nhân tôm băm nhỏ kẹp giữa các lát bánh mì, chiên ở nhiệt độ thấp với mỡ động vật.
Poke kiểu Ttukdak Hyung
Một tô poke đầy đặn với rau tươi, trứng, thanh cua, tôm nướng và thịt bò phần bụng ngực thái lát mỏng, hoàn thiện với nước sốt đặc biệt.
Sung Si-kyung's Hongsoyuk
Món thịt ba chỉ nguyên miếng hầm với rau thơm, sau đó om 1,5 tiếng trong nước tương kiểu Trung Quốc cho đến khi tan trong miệng.
Sung Si-kyung - Bào Ngư Nướng Bơ Xì Dầu
Một món nhắm sang trọng được làm bằng cách xào bào ngư sống đã làm sạch cùng nội tạng trong dầu tỏi, sau đó áo chúng với vị béo ngậy của bơ và độ đậm đà của xì dầu.