Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 15 đến dưới 30 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.096 công thức.
Kim Dae-seok's Vịt Nướng Xốt Hạt É Nướng
Vịt nướng được tẩm với dầu mè và rượu gừng để loại bỏ mùi hôi đặc trưng, served kèm xốt đặc biệt làm từ hạt é và xốt gochujang chua ngọt
Kim Dae-seok's Đậu nành trắng hầm tương
Món ăn phụ từ đậu nành trắng được nâng tầm vị bùi thơm nhờ rang trước khi nấu mà không cần ngâm, sau đó ninh đến độ dai mềm bằng nước dùng rong biển và nước tương.
Kim Dae-seok's Thịt ba chỉ Mùi tàu
Một món nướng hấp dẫn với mùi tàu tươi và thịt ba chỉ nướng thơm lừng, được phục vụ cùng bột đậu nành rang và sốt ssamjang đặc biệt, mang đến hương vị khó quên.
Ttukdak Hyung's Mì gạo
Món súp mì gạo thanh mát với mì gạo, mầm đậu, hành lá và ớt đỏ, được phục vụ trong nước dùng gầu bò đậm đà.
Kim Dae-seok món canh cải thảo xuân và hành lá Hàn Quốc xào
Món ăn nhẹ mát lạnh mùa xuân với hành lá Hàn Quốc thơm lừng và cải thảo xuân giòn ngọt, trộn đều trong nước sốt đậm đà, giàu hương vị umami.
Kim Dae-seok's Cabbage with Butter
Một món ăn phụ đơn giản nhưng có giá trị cao, nâng tầm vị thanh mát của bắp cải tươi bằng hương thơm đậm đà từ bơ và độ umami sâu lắng từ bột tôm khô xay mịn, tạo nên một bản sắc vị tinh tế.
Kim Dae-seok's Canh Chả Cá Cua Xanh
Một món canh chả cá ngon miệng với nước dùng trong, ngọt và thanh mát được làm từ cua xanh cắt miếng và tỏi lát.
Bibim Guksu (Mì Trộn Hàn Quốc) của Chinese Cuisine Witch
Mì được trộn nhanh với sốt chua ngọt làm từ tỷ lệ bằng nhau giữa gochujang và gochugaru, ăn kèm với rau củ trong tủ lạnh và kim chi chín.
Bánh kếp thịt xông khói perilla của Kim Dae-seok
Một món bánh ngon miệng, nổ tung hương vị đậm đà, thơm lừng khi gói thịt xông khói trong lá perilla, phủ lớp bột tempura và hỗn hợp trứng, rồi chiên vàng giòn trên chảo.
Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Xốt Đậm Vị
Một món mì kalguksu đậm đà, được hầm cùng bánh bao và bí ngòi trong nước dùng cay mặn từ xốt gochujang và doenjang
Kim Dae-seok's Mực whole hấp
Mực whole hấp giữ độ ẩm và dai mềm, chỉ dùng nước trong tự nhiên của mực, tối đa hóa vị ngọt tự nhiên và hương vị umami
Bánh kếp đậu phụ và hành lá của Kim Đại Thạch
Món bánh nhỏ xíu kết hợp vị béo ngậy, thơm nhẹ của đậu phụ nghiền với hương thơm tươi mát của hành lá