Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 190 công thức.

Sắp xếp

Hwang Jin-sun's Khoái Xào Hành Lá Xanh

Một món cua ngọt và thơm được làm bằng cách ngâm dầu với gừng thái mỏng và hành lá trước, sau đó hầm cua giòn trong nước sốt đậu nành.

30 phútVừaThịt và món chính
cuagừnghành lábột khoai tâynước tương
mặnrất dễăn kèm cơm

Raymon Kim món Mì Pesto Húng Quế Rau Cải Thìa

Một món mì cao cấp sử dụng rau cải thìa làm nền thay vì húng quế đắt đỏ, được trộn cùng hạt dẻ cười, phô mai parmesan và tỏi, tăng thêm hương vị đậm đà nhờ xúc xích salami và dầu truffle.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
rau cải thìahúng quếhạt dẻ cườiphô mai parmesantỏi
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón đặc biệtgiàu hương vị umami

Công kích thủ sếp sốt cà chua thủ công

Công thức sốt cà chua đa năng, kết hợp giữa cà chua khô sun-dried và cà chua bi tươi để tăng độ đậm đà và vị chua ngọt thanh mát.

25 phútDễmón phụ
hành tâytỏigừngtomato khôtomato bi
sốt đa dụngvị umamimón cao cấp

Jotang của Choi Kang-rok (Tangsuyuk kho rim rồi chiên)

Món tangsuyuk cao cấp được chế biến bằng cách luộc thịt ba chỉ với rau thơm, kho rim với nước tương, sau đó tẩm bột chiên giòn và rưới sốt, dùng dao cắt để thưởng thức.

3 giờKhóThịt và món chính
Thịt ba chỉ heoHành tâyCần tâyỚt chuông xanhỚt chuông
Món ăn cao cấpTiếp đãi kháchVị umami

Nước sốt White Balsamic Salsa của Seungwoo Appa

Sốt đặc biệt với giấm balsamic trắng, cà chua và hành tây băm nhỏ, mang lại vị tươi mát giúp cân bằng vị béo ngậy của các món bít tết hoặc cá.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Giấm balsamic trắngDầu ô liuMật ongCà chuaHành tây
Món ăn hao cơmVị umamiSốt đa năng

Jang Ho-jun's Ganmodoki Ankake

Món ăn gồm các miếng chiên đậu phụ kiểu Nhật, làm từ đậu phụ nghiền trộn cùng rau củ và tôm, được phục vụ với sốt ankake đậm đà.

40 phútVừamón phụ
đậu phụcà rốttômbột năngxì dầu nấu canh
món ăn gia đìnhvị thanh mátmặn mà

Okjubu's Món Trộn Rau Bangpung

Món trộn rau bangpung giòn tan, thơm lừng với vị umami được tăng cường nhờ một muỗng canh nước mắm trên nền sốt doenjang và gochujang.

15 phútDễmón phụ
bangpungdoenjang (xì dầu đậu nành)tỏi bămgừngdầu mè
Rất đơn giảnUmamiMón theo mùa

Kim Dae-seok món rau chân vịt trộn tương đậu

Một món ăn kèm mùa đông ẩm mượt và đậm đà được làm từ rau chân vịt đảo tươi, tăng cường độ ngọt và vị umami của tương đậu truyền thống.

15 phútDễmón phụ
rau chân vịttương đậu truyền thốngtỏi bămhành ládầu mè
món ăn theo mùamón ăn kèmgiàu vị umami

Kho Lạc Tươi của Yoon Yi-ryeon

Lạc tươi xào với dầu mè rồi kho với nước tương, tạo nên món ăn kèm bùi béo và đậm đà

25 phútDễmón phụ
lạc tươidầu mèJin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)nước tương canhsi-rô tinh bột
món ăn kèmđậm đànấu ăn tại nhà

Măng Xào Bột Hạt Tía Tô của Yoon Yi-ryeon

Món măng xào thanh nhẹ kết hợp độ giòn của măng tươi, tôm béo ngậy và bột hạt tía tô bùi thơm, tạo nên hương vị đậm đà, sạch sẽ.

35 phútVừamón phụ
măng tươithịt tômtỏi bămdầu ăndầu hào
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhhương vị đậm đà

Seonkyoung Longest's Dưa Chuột Trộn Dầu Ớt

Món dưa chuột trộn chua cay với dưa chuột giòn được khứa, dầu ớt tự làm và nước cốt chanh.

10 phútDễmón phụ
dưa chuộtbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏihành lá lớn Hàn Quốc (daepa)dầu mè
siêu đơn giảnmón phụ độc đáomặn

Lim Sung-geun's Xì dầu Đa năng

Tăng cường hương vị đậm đà từ thịt bò mua sẵn và cân bằng độ sánh nhờ nước củ cải tươi, xì dầu đa năng này có thể bảo quản trong một tuần, không quá mặn và lý tưởng để trộn đều vào cơm hoặc dùng làm sốt cuốn.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
thịt bò mua sẵndoenjanggochujanghành tâybí ngô
kiến thức nấu ăn cơ bảnnước chấm đa nănggiàu umami