Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 175 công thức.
Striker Chef món hấp sò vàng
Món bổ dưỡng với sò vàng hấp mềm mọng trên nền mùi thơm của rau răm và nấm păng-đi, ăn kèm nước sốt mù tạt tây cay nồng
Jung Ho-young's Súp Hải sâm Tảo biển Kem
Một món súp kết hợp bổ dưỡng được hầm nhẹ nhàng bằng nước tảo biển sẵn có, được làm giàu bởi vị umami đậm đà từ nội tạng hải sâm và vị ngọt béo mịn từ kem tươi.
Oh Se-deuk's Mì Ramyeon Thịt Gà Sò Điệp
Một món mì thanh mát và bổ dưỡng, phù hợp để những người ăn một mình thưởng thức tiết kiệm chi phí trong những ngày nắng nóng thay vì samgyetang.
Bí Mật Canh Gà Samgyetang Đậu Xanh Neungi của IronBagMan
Một món canh gà bổ dưỡng, đầy hương thơm từ nấm Neungi và đậu xanh đậm đà, giúp tăng cường năng lượng trong những ngày hè nóng nhất.
Thịt bạch tuộc nướng muối Shin Dong-min
Một công thức nướng bạch tuộc trên than hoa, nơi mỡ thừa được loại bỏ hoàn toàn và được tăng cường bởi muối biển tự nhiên cùng bột zippa để tạo nên vị giòn, sạch và đậm đà.
Súp Sườn Bò Tươi của YOOXICMAN
Một món súp sườn bò truyền thống với nước dùng trong và đậm đà, được nấu từ xương bò và nội tạng bò, nổi bật với sườn bò dai giòn và nấm enoki mềm ngọt, theo phong cách quán ăn đường phố Seoul cổ điển.
Raymon Kim's Mì Pomodoro Shinjuku
Một món mì pha trộn với sốt cà chua được làm bằng cách hầm từ từ gân bò (shinjuku) đã được rửa sạch máu kỹ lưỡng cùng rau củ và nước dùng gà, tạo nên độ dai hấp dẫn và vị umami đậm đà.
Kim Dae-seok's Chicken Gomtang
Món canh gà hầm bổ dưỡng, đơn giản với chân gà giúp nước dùng đậm đà và sâu vị hơn
Khoai môn om hạt tía tô, canh khoai môn hạt tía tô của Yoon Yi-ryeon
Khoai môn được luộc trong nước vo gạo để khử vị ngứa, sau đó om cùng dương xỉ, dọc khoai môn, nấm, hải sản hoặc thịt bò, và làm sánh bằng bột hạt tía tô để tạo thành món om hoặc canh.
Súp Dê Đen (Heukyeomso-tang) của Aha Bujang
Món súp dê đen bổ dưỡng được hầm mềm không có mùi hôi, thêm đậm đà với doenjang, bột hạt tía tô và các gia vị thơm trong nước dùng thịt đậm đà.
Jung Ho-young's Súp Dodaeri Hạt Dẻ
Món ăn bổ dưỡng truyền thống mùa xuân với thịt dodaeri mềm ngọt và mùi thơm dịu nhẹ của cỏ súp, nấu trong nước dùng doenjang thanh mát.
Yeo Kyung-rae's Xào Sò Điệp X.O
Món xào nhanh với sò điệp tươi, nấm và rau củ được tẩm gia vị bằng sốt X.O cao cấp, nổi tiếng với hương vị umami đậm đà trong ẩm thực Trung Hoa.