Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11.866 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok Nước tương tảo bẹ đa năng

Một loại nước sốt đa năng giàu vị umami cực kỳ đơn giản, được làm bằng cách ngâm tảo bẹ khô trong nước tương mà không cần đun sôi

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nước tương cao cấptảo bẹ khô
siêu đơn giảnnước sốt đa năngtự làm tại nhà

Kim Dae-seok's Pork and Tofu Stew

Đậu phụ om cùng thịt heo băm xào và nước dùng từ mắm tôm

20 phútDễmón phụ
đậu phụthịt heo bămhành tâyớt xanhớt đỏ
kẻ trộm cơmdọn sạch tủ lạnhnấu ăn tại nhà

Kim Dae-seok món Pollock Jeon ướp gừng

Phi lê cá minh thái được tẩm ướp với nước cốt gừng và rượu nấu ăn, sau đó phủ một lớp bột mì và trứng đánh tan có pha bột dành dành.

30 phútDễmón phụ
phi lê cá minh tháibột mì đa dụngtrứngrượu nấu ănnước cốt gừng
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngkết hợp với rượu gạo

Kim Dae-seok: Cá hố kho kiểu Hanjeongsik

Món cá hố kho đậm đà và thơm ngon được chế biến với nước dùng bí truyền từ tôm đồng xay nhuyễn, mang lại hương vị umami sâu sắc.

40 phútVừaThịt và món chính
cá hốcủ cảitôm đồngtôm khôtảo bẹ
Món đưa cơmĐãi kháchCay

Kim Dae-seok's Lard Japchae

Món japchae 10 phút được nấu trong một chiếc chảo với miến và rau củ được om trong nước sốt đậm đà hương vị mỡ lợn.

15 phútDễThịt và món chính
miếnmỡ lợnmộc nhĩnấm hương khôớt chuông
siêu đơn giảnmón một chảobữa ăn đãi khách

Bowl Cơm Trứng Chiên của Baek Jong-won

Món ăn một bát nhanh chóng, trong đó trứng được chiên bằng dầu mè perilla, rồi phủ lên trên hành lá, nước tương và nước mắm trên cơm.

10 phútRất dễCơm và món một bát
gạo instanttrứnghành lánước tươngnước mắm
rất đơn giảnbữa sángmón no bụng

Mì Ramyun Cà Chua Bi của Kim Dae-seok

Một món mì ramyun độc đáo khi vớt mì ra trước để giữ độ dai, còn cà chua bi được nấu trong nước dùng để tăng thêm vị chua thanh và đậm đà.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramyuncà chua biớt cay Hàn Quốchành lá lớntrứng
giải rượusiêu đơn giảnmì ramyun độc đáo

Gimjang Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Từ cách muối cải thảo đến xếp seokbakji, một công thức kim chi gimjang truyền thống không thể thất bại với 50 năm kinh nghiệm

9 giờKhómón phụ
cải thảocủ cảibột ớt Hàn Quốc (gochugaru)nước mắm cát tặc lên mensaeujeot (tôm muối)
món ăn truyền thốngkẻ cắp cơmbữa cơm nhà

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ
khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Sung Si-kyung's Bắp Cải Xào Bơ Xì Dầu

Món ăn kèm ẩm và đậm đà được làm bằng cách xào bắp cải cắt miếng lớn với một ít nước, xì dầu, nước mắm và bơ.

10 phútRất dễmón phụ
bắp cảiớt cay Hàn Quốcxì dầu jinnước mắm cá cơm
kẻ cướp cơmđồ ăn từ tủ lạnhsiêu đơn giản

Mỳ Sari Gomtang Pasta của Sung Si-kyung

Mỳ ramen kiểu twimba đậm đà và cay, nấu với sữa, súp sari gomtang, phô mai cheddar và ớt cay Hàn Quốc

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
Mỳ ramen sari gomtangSữaTỏi bămỚt cay Hàn QuốcPhô mai cheddar
Siêu đơn giảnĂn khuyaBữa cơm nhà

Suyuk của Sung Si-kyung

Suyuk được ninh nhẹ nhàng trên lửa nhỏ trong nước nêm muối, đường và Miwon để giữ độ ẩm và vị đậm đà tối đa

1 giờ 10 phútDễThịt và món chính
thịt heoMiwon
mềmmón thịtmồi nhậu