Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.153 công thức.
Solo Cooking God's Mala Tang Sả Gỗ
Một món mala tang tiết kiệm chi phí kết hợp nước dùng xương tủy và sốt mala đóng gói sẵn để tái hiện hương vị đậm đà, cay nồng như nhà hàng chuyên biệt ngay tại nhà.
This Man's Cook Garaetok Dakbokki
Chiên sốt gochujang trong dầu trước để loại bỏ vị sống, dính đặc trưng, tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc như món dakbokki bán ngoài đường
Cách nấu của This Man's Cook: Thịt ba chỉ dày xào mầm đậu nành
Món xào kiểu izakaya Nhật Bản sử dụng phần mỡ béo ngậy từ thịt ba chỉ dày để xào tỏi và rau củ, giúp giữ được độ giòn tươi ngon của mầm đậu nành khi xào nhanh ở nhiệt độ cao.
Kim Dae-seok Sundae Bokkeum
Món sundae xào kiểu chuyên nghiệp với vị umami đậm đà từ dầu hành lá và hành tây, sốt bít tết, cùng hương vị phong phú từ bột tía tô và lá tía tô.
Bánh kếp bắp cải thảo của Kim Dae-seok
Dùng mặt sau của con dao đập nhẹ phần cuống bắp cải thảo để dàn đều, sau đó phủ một lớp bột mỏng lên để giữ nguyên vị ngọt tự nhiên và độ giòn của rau củ — đây chính là món bánh kếp bắp cải thảo truyền thống.
Gimbap Trứng của Kim Dae-seok
Một món gimbap trứng đơn giản với một cuộn trứng dày, tròn duy nhất, hoàn toàn loại bỏ mùi tanh của trứng nhờ nước ngâm tôm muối và tôm muối, mang đến hương vị đậm đà trong từng miếng ăn.
Kim Dae-seok's Mì Ramen Dầu Mè
Một món mì ramen cách tân, nơi sợi mì đã nấu được phủ trước bằng dầu mè để giữ độ dai và hương thơm béo ngậy mà không bị cháy.
Kim Dae-seok món Tteokbokki bột mì ba chỉ bò
Một món tteokbokki bột mì đậm đà, thơm ngon được làm từ ba chỉ bò và sốt bít tết ninh trong nước dùng cá cơm khô
Mì ramyun chả cá của Sung Si-kyung
Món mì ramyun chuẩn phong cách quán lều pojangmacha với phần nước dùng đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách phi thơm tỏi và gochujang với dầu ăn, sau đó ninh cùng tảo bẹ và các xiên chả cá.
Sung Si-kyung's Bulguri (Buldak Neoguri Ramen)
Món mì xào kết hợp vị cay nồng của Buldak Bokkeummyeon với vị umami đậm đà của Neoguri, trên cùng là thịt má heo nướng giòn tạo nên hương vị béo ngậy.
Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
Một món bánh xèo mặn đặc biệt giúp tối đa hóa độ giòn với tỉ lệ vàng giữa bột chiên giòn và bột buchimgaru Hàn Quốc, kết hợp kết cấu giòn của giá đỗ luộc và hẹ.
Mì trộn cùng Waks - Công thức từ Striker Chef
Mì trộn độc đáo với nước sốt dầu mè và nước tương được đong bằng chén rượu soju, ăn kèm ba chỉ heo chiên vàng giòn, kim chi xào mỡ heo và giá đỗ.