Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 21 công thức.

Sắp xếp

Kim Jin-soon Kim Chi Yeolmu Eolgari

Bí quyết của quán banchan cho món kim chi yeolmu eolgari không bị hăng, dùng bột mì nấu với nước tảo bẹ và gia vị ớt đỏ tươi để có vị thanh mát

1 giờVừamón phụ
cải eolgariyeolmu (lá củ cải non mùa hè)tảo bẹ khôhành lá lớnhành lá
kim chi mùa hèbí quyết quán banchankim chi nước

Yeolmu Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Kimchi cải củ non với gia vị cay tươi mát được làm từ cơm nguội và lê xay nhuyễn, kết hợp với yeolmu đã được ngâm nước muối để loại bỏ vị hăng và làm mềm nhẹ.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)hành láớt đỏtỏi
vị thanh sạchmón mùa hèkẻ cướp cơm

Yeolmu Guksu của Aha Bujang

Món yeolmu guksu chua thanh mát được làm bằng cách pha nước dùng dongchimi mua sẵn và nước kim chi yeolmu theo tỉ lệ 1:1

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonkim chi yeolmunước dùng dongchimicà chuahành lá lớn
món ngon mùa hèsiêu đơn giảnmón canh

Yeolmu Bibim Guksu của Aha Bujang

Một món mì trộn mùa hè sảng khoái, nơi nước sốt đa năng chua ngọt kết hợp với kim chi củ cải non giòn tan.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
somyeonkim chi yeolmuhành tâycà rốtdưa chuột
đặc sản mùa hèmón mìhương vị sảng khoái

Yeolmu Kimchi của Aha Bujang

Mẻ lớn yeolmu và cải thảo eolgari làm kim chi dễ dàng không cần muối, dùng túi nilon để khử mùi hăng

1 ngày 30 phútDễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)cải thảo eolgaricủ cải trắnglê xay nhuyễngochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
món phụmón mùa hèmẻ lớn

Yeolmu Water Kimchi của Yoon Yi-ryeon

Món yeolmu water kimchi mùa hè thanh mát, giòn ngon được làm từ bột mì và trái cây xay nhuyễn.

1 giờVừamón phụ
yeolmu (cải non mùa hè)bắp cải vừatáocủ cải
món mùa hèvị thanh khiếtmẻ lớn

Kimchi Yeolmu Mùa Hè Của Kim Dae-seok

Món kimchi mùa hè giòn ngon được làm bằng cách ngâm muối yeolmu trong 1 giờ với nước muối hòa tan New Sugar, sau đó trộn nhẹ nhàng với gia vị gồm ớt khô, nước mắm và nước lê.

2 giờVừamón phụ
yeolmu (củ cải non mùa hè)muối biển hạt thôNew Sugarớt khôhành tây
kimchi mùa hèmón tốn cơmmón ăn theo mùa

Mì trộn yeolmu của Kim Jin-soon

Mì trộn yeolmu chua ngọt được làm bằng cách trộn mì với nước sốt gia vị đa năng và kim chi yeolmu muối kỹ

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeonkim chi yeolmugochujangJin-ganjanggiấm
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèchua ngọt

Yeolmu Mulguksu của Kim Jin-sun

Yeolmu mulguksu vừa đậm đà vừa mát lạnh nhờ pha nước dùng dongchimi/naengmyeon mua sẵn với nước kim chi yeolmu theo tỷ lệ 3:1,5

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏ (somyeon)kim chi yeolmunước dùng naengmyeontương ớt gochujangnước tương Jin-ganjang
món ngon mùa hèđá bàosiêu đơn giản

kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang

Món kimchi yeolmu nhanh và giòn, không cần muối, chỉ cần lắc yeolmu với soda chanh và gia vị trong túi nilon.

15 phútRất dễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt khôgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)New Sugartỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệmmón theo mùa

Mì lạnh Jjolmyeon dưa chuột yeolmu của Jung Ho-gyun

Jjolmyeon lạnh phủ kim chi yeolmu và sợi dưa chuột, chan nước dùng pha theo tỉ lệ 1:1 giữa nước dùng naengmyeon và nước dùng dongchimi

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjolmyeondưa chuộtkim chi yeolmunước dùng dongchiminước dùng naengmyeon
siêu đơn giảnmón ngon mùa hènước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Món Kim Chi Nước Lúa Mạch Yeolmu

Món kim chi nước yeolmu đảm bảo thành công, thay thế hỗn hợp bột mì bằng lúa mạch đã nấu chín để tối đa hóa vị thanh mát và độ đậm đà sâu lắng.

2 giờVừamón phụ
yeolmucải eolgalilúa mạch neulboriớt khôhành tây
món ngon mùa hèmón ăn phụthực phẩm truyền thống