Mì trộn yeolmu của Kim Jin-soon
Mì trộn yeolmu chua ngọt được làm bằng cách trộn mì với nước sốt gia vị đa năng và kim chi yeolmu muối kỹ
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Hãy nhớ tỷ lệ nước sốt gia vị đa năng: gochujang, Jin-ganjang, giấm và đường theo tỷ lệ 1:1:1:1—ai cũng có thể làm mà không lo thất bại.
- Khi luộc somyeon, hãy thêm nước lạnh ba lần mỗi khi bọt nổi lên để giữ cho mì dai.
- Để thêm phần béo ngậy, hãy thêm dầu mè hoặc một quả trứng luộc tùy theo sở thích.
Phù hợp với
- Những ai muốn một món mì trộn chua ngọt và thanh mát vào những ngày không có cảm giác thèm ăn.
- Những ai muốn thưởng thức nhiều món mì khác nhau bằng nước sốt gia vị trộn đa năng tỷ lệ vàng.
- Những ai muốn nhanh chóng làm một thực đơn bữa trưa ngon miệng bằng kim chi yeolmu muối kỹ.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Công Thức Mì Bibimbap Củ Cải Chua Của This Man's Cook
- Jung Ho-young's Mì Bibimbap Cải thảo
- Kim Dae-seok's Mì Bibim Kimchi Củ cải non
- Yeolmu Bibim Guksu của Aha Bujang
- Hồng Tín Ái's Mì Bibim Củ cải non
- Solo Cooking God Mì Trộn Lạnh Yeolmu
- Bí quyết mì Bibimbap Trứng Gochujang của Baek Jong-won
- This Man's Cook Cơm Cuộn Bibimbap Kalguksu
- Kimchi Bibim Guksu của Lee Yeon-bok
- Mì Trộn Tương Doenjang của Lee Hye-jung
