Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.comChính sách bảo mật

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 17 công thức.

Sắp xếp

Công Thức Japchae Chống Cháy Của This Man's Cook

Làm nóng nước xốt đậu nành trước để phát triển hương vị đậm đà, và ngay lập tức trộn mì sợi thủy tinh đã luộc với dầu mè để giữ độ dai ngay cả sau vài ngày — đây là bí quyết làm japchae không bao giờ bị cháy.

40 phútVừaThịt và món chính
xốt đậu nànhxốt hàusiro mật ongtỏi bămhành tây
món ăn dịp lễmón ăn mừng nhà mớidùng đãi khách

Kim Dae-seok's Soup with Spicy Beef and Radish

Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành láớt Tháimầm đậu xanh
món canhvị caycanh giải rượu

This Man's Cook Mì Kalguksu Janchi

Tạo ra hương vị nước dùng đậm đà nhanh chóng bằng cách sử dụng nước hầm coin có vị cá, được tăng cường bởi một loại nước xốt làm từ đậu nành đặc biệt, pha chế với lượng hành lá tươi dồi dào, mang đến món mì Kalguksu Janchi siêu nhanh.

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏnghành lácà rốtđậu phụ chiêntrứng
rất đơn giảnmón nước dùngkẻ giết cơm

Yoon Joomo's Nướng Lươn Ba Phong Cách

Món ăn bổ dưỡng với lươn đã làm sạch được nướng theo ba hương vị khác nhau: mặn, sốt gochujang yuzu và nước xốt đậu nành ngọt mặn.

35 phútVừaThịt và món chính
lươnmuối biểngochujangnước cốt yuzunước xốt đậu nành Joseon
món ăn bổ dưỡngđón tiếp kháchngày đặc biệt

Solo Cooking God món thịt lợn xốt đậu nành với mầm cải

Một món xào độc đáo chỉ mất 5 phút để làm, với thịt lợn thái mỏng và hành tây xào cùng xốt đậu nành phổ biến và xốt tonkatsu, sau đó xào nhanh với mầm cải giòn tạo độ giòn hấp dẫn.

5 phútRất dễThịt và món chính
thịt vai lợnhành tâyxốt đậu nànhxốt tonkatsumầm cải
rất đơn giảnmón độc đáomón thịt

This Man's Cook Tofu Nướng Lá Ngải Căm Nguyên Khối

Một món đậu phụ độc đáo, trong đó cả khối đậu phụ nguyên chưa cắt được nướng như chiên để tạo lớp vỏ giòn rụm bên ngoài và phần ruột mềm mịn bên trong, được nhồi đầy nước xốt đậu nành đậm đà và lá ngải câm thơm lừng qua những đường cắt.

15 phútDễmón phụ
đậu phụxốt đậu nànhxốt cá ngừsiro plumtỏi băm
dễ làmmón độc đáomón ăn lành mạnh

Solo Cooking God món Tofu Jorim chay

Lót đáy nồi đất một lớp hành tây và hành lá dày để tránh cháy, sau đó tạo vị umami đậm đà bằng nước xốt đậu nành cá khô để món tofu jorim siêu đơn giản này thêm hấp dẫn.

15 phútRất dễmón phụ
Đậu phụHành tâyHành láỚt chuôngGochujang
Giá trị tốt nhấtMón ăn kèmĐầy đủ rau củ

Jung Ho-young's Mì Ý Tuna Hạt Ngô Ngọt Nhanh

Một món mì Ý tuna hạt ngô ngọt với vị ngọt bùi và mặn mà, nấu trong một nồi duy nhất, chỉ trong tích tắc

10 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì Ýhạt ngô ngọtbơnước xốt đậu nànhcá thu đóng hộp
rất đơn giảnnấu trong một nồinấu một mình

Ttukdak Hyung món Vịt Áp Chế Phong Cách Nhà Hàng Gisa

Thịt vịt áp chế với nước xốt đậu nành rồi xào cùng rau củ, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng Gisa

35 phútVừaThịt và món chính
thịt vịt áp chếxì dầu loãngxốt đậu nànhhành tâytỏi nguyên tép
nấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơmngon miệng

Kim Dae-seok's Salmon Jang

Món Salmon Jang giết cơm với nước xốt đậu nành bí mật đậm đà, được làm từ cá hồi tươi ngon, chắc thịt và không mùi tanh, ướp tinh tế đến hoàn hảo.

40 phútVừamón phụ
cá hồihành tâyớt chuối xanhớt chuối đỏchanh
giết cơmtiếp kháchđặc biệt

Shin Dong-min Mì Soba Nhật Bản

Mì soba truyền thống Nhật Bản được làm từ nước xốt đậu nành kaisi cổ điển, có hương khói đậm đà và vị umami sâu lắng, kết hợp cùng nước dùng theo tỷ lệ vàng để tạo nên hương vị chân thực.

1 giờKhóMì và món ăn vặt Hàn
Mì gạo buckwheatKarebushi đỏSoudabushiKombuXốt đậu nành
sobamì gạo buckwheatẩm thực Nhật Bản truyền thống

This Man's Cook Mì Lạnh Xốt Đậu Nành Cay

Xốt đậu nành mặn ngọt, thơm cay với topping dưa chuột xanh và bí ngô tạo nên độ cay nồng và hương vị sâu sắc – món mì lạnh kiểu người lớn hoàn hảo.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì wheat mỏngbí ngôhành tâyớt xanhdầu thực vật
rất đơn giảnkhông cần nước dùngcay mặn
ĐầuTrước
12
SauCuối
12