Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 15 công thức.

Món gungchae jangajji chua giòn được ngâm trong nước muối xì dầu đã tẩm gia vị cùng gia vị dưa muối, tăng thêm độ chắc nhờ rượu soju

Món thịt heo ba chỉ nguyên con hầm kiểu Nhật, loại bỏ độ béo nhờ phương pháp nấu áp suất và chiên vàng trên chảo, giữ được độ mềm mịn và hương vị đậm đà.

Khoai lang được nướng với sốt đậu nành ngọt và mặn, hoàn thiện bằng ngọn lửa để tạo vị khói đặc trưng như món ăn đường phố thật sự

Trứng hầm đậm đà, thơm ngon với hành tây caramen xào trong bơ, kết hợp cùng nước sốt cay ngọt từ gochujang — hoàn hảo để trộn vào cơm.

Nước xốt linh hoạt, kết hợp hoàn hảo với mì bibim guksu, jjolmyeon, mì lạnh và nhiều món khác. Vị đậm đà, sâu sắc dễ dàng đạt được nhờ sử dụng nước trái cây đóng chai.

Một món kalguksu đặc biệt với mận theo mùa được thái nhỏ và hương vị umami được tăng cường nhờ nước ép lê đóng chai, mang lại cảm giác mềm mại và đầy đặn khi thưởng thức.

Một món cá mòi muối đã bỏ xương hoàn hảo, hầm với củ cải ngọt và các gia vị đậm đà thấm sâu vào thịt cá, tạo nên món 'cắp cơm' thật sự.

Một món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách nướng bánh cá vuông trên chảo khô không cần dầu để giữ nguyên độ dai, sau đó trộn cùng quả bí ngô đã được đường hóa và giảm độ ẩm. Hỗn hợp được tẩm với nước sốt xì dầu cay để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

Món ăn phụ độc đáo và tinh tế với những miếng đậu phụ vàng giòn, được nhồi đầy lớp nhân hạt é nồng nàn, thơm lừng, lý tưởng cho bữa ăn mùa xuân.

Một món bánh pancake hẹ thơm ngon, mềm mại, nhân đầy vị mặn mà từ cá ngừ đóng hộp và đậu phụ, bọc trong lá hẹ thơm lừng — dễ làm, đảm bảo ngon miệng cho mọi người.

Một món dưa được làm bằng cách đổ hỗn hợp nước xì dầu đã tẩm gia vị, bổ sung thêm doenjang, lên thân khoai lang tươi mà không cần trần qua nước sôi, tạo nên hương vị giòn tan và đậm đà.

Món cơm thịt heo đậm đà, thơm ngon với những lát thịt heo ba chỉ mỏng được hầm trong nước sốt đặc biệt, làm nổi bật vị umami của thịt mỡ và hành tây.