Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 13 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Mì bí xanh kiểu Ttukdak Hyung

Món mì nước dùng cá cơm thanh mát, đậm đà, với lớp topping bí xanh được muối, vắt ráo và xào cùng tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot).

30 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bí xanhsomyeontép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot)xì dầu nước súpnước mắm cá cơm lên men
món canhmón mìbữa ăn một tô

Budae Jjigae của Aha Bujang

Món budae jjigae kiểu Uijeongbu đậm đà với giăm bông, xúc xích, tương cà và sốt bít tết, nước dùng xương bò đậm vị.

25 phútDễCanh và món hầm
giá đỗhành tâybắp cảihành lá lớn Hàn Quốcxúc xích
món súptiếp kháchmón nhậu với soju

Mì Cắt 5 Phút của Aha Bujang

Món mì cắt siêu đơn giản, tạo nước dùng đậm đà chỉ trong 5 phút với bột cá cơm và tỏi, không cần nấu nước dùng riêng.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì cắthành lá lớnhành tâytỏi bămbột cá cơm
siêu đơn giảnmón súptiết kiệm

Cá Thu Kho Nồi Đất của Aha Bujang

Cá thu và củ cải được kho trong nồi đất với sốt gia vị đặc biệt trong 15 phút, tạo nên hương vị đậm đà

25 phútDễThịt và món chính
cá thucủ cảilá tía tôbột dashida bòchiết xuất cá ngừ
kẻ trộm cơmbữa cơm gia đìnhmặn

Sundubu Jjigae của Delicious Slow-Aging

Món sundubu jjigae phát triển hương vị đậm đà bằng cách ninh chỉ với độ ẩm từ đậu phụ non, không thêm nước.

10 phútDễCanh và món hầm
đậu phụ nonthịt heotỏihành tâyhành lá lớn
ủ chậmthực phẩm lành mạnhmón canh

Súp Sườn Bò của Aha Bujang

Súp sườn bò kiểu nhà hàng với nước dùng trong, đậm đà nhờ loại bỏ máu kỹ lưỡng và hầm lâu.

1 giờ 50 phútVừaCanh và món hầm
sườn bònấm hương khôcủ cải trắnghành lá lớntỏi băm
món súpthực phẩm lành mạnhđãi khách

Cheongju Jjageuli của Aha Bujang

Món thịt heo kho cay đặc sản Cheongju, Chungbuk, với thịt heo vai trước cắt dày và rau củ được om trong gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, đậm vị.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heo vai trướchành tâyhành lá lớnbột ớt Hàn Quốctương ớt Hàn Quốc
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmmón canh

Công thức Dakbokkeumtang nước ép dưa hấu không đường của Striker Chef

Một món dakbokkeumtang độc đáo sử dụng vị ngọt tự nhiên tinh tế của nước ép dưa hấu 100% thay vì đường.

35 phútDễCanh và món hầm
gà làm dakbokkeumtangnước ép dưa hấubột ớt Hàn Quốc mịnnước mắm cá ngừ lên menxì dầu nước súp
món ăn độc đáosiêu đơn giảnmón canh

Baek Jong-won's Mì Garakguksu Cá Cơm Hun Khói

Món garakguksu đậm đà umami được tái tạo bằng cách xào cá cơm hun khói cho giòn để khử mùi tanh, sau đó hầm cùng rau củ và nêm nếm với xì dầu và rượu nấu ăn

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
cá cơm hun khóimì udonxì dầu nước súprượu nấu ănchả cá Hàn Quốc (eomuk)
umamimón ăn độc đáomón mì

Đậu phụ khoai tây kho của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm 'ăn hết cơm' với khoai tây và đậu phụ được kho trong nước sốt đậm đà cho đến khi gần cạn nước.

25 phútDễmón phụ
đậu phụkhoai tâyhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
kẻ cướp cơmngọt mặnbữa cơm nhà

Ttukdak Hyung's Lẩu Ham và Xúc Xích

Món lẩu ham và xúc xích cay được làm bằng cách xào thịt đùi sau heo, ham và xúc xích để tiết dầu, sau đó ninh với kim chi và gia vị.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
miếnthịt đùi sau heohamxúc xíchkim chi
món súpvị caymón thịt
ĐầuTrước
12
SauCuối
12