Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 56 công thức.

Sắp xếp

Jung Ho-young's Mì Jjolmyeon Nội Tạng Bò Sườn

Một món hầm nội tạng bò cay nồng, đậm vị nhờ lớp mỡ sườn bò được chiên nhẹ, kết hợp với mì jjolmyeon dai ngon tạo nên hương vị mạnh mẽ và đầy thỏa mãn.

20 phútDễCanh và món hầm
sườn bònội tạng bòmì jjolmyeoncà rốthành tây
món canhđồ ăn vặt buổi tốimón đặc biệt

Jung Ho-young's Gàejangguk Thịt Ba Chỉ Dày

Một công thức đơn giản tái hiện hương vị đậm đà, sâu lắng của món gàejangguk nấu lâu bằng thịt ba chỉ dày và nước hầm xương bò mua sẵn.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt ba chỉ dàykhoai tâynước hầm xương bòkim chitỏi băm
nhanh và dễmón canhđồ ăn kèm cơm

Công Thức Của This Man's Cook: Cháo Nấm Boletus Và Đậu Hũ

Món ăn phụ cực kỳ hấp dẫn được làm bằng cách xếp lớp hành tây thái mỏng với nấm boletus và đậu hũ, sau đó nấu nhừ trong nước sốt cay đậm vị gochujang.

15 phútDễCanh và món hầm
nấm boletusđậu hũhành tâyớt chuông xanhnước tương
món ăn khiến cơm ăn không ngừngcaymón sốt

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Bánh Xèo Mực Tôm Cà Chua Kim Chi

Tối ưu hóa độ giòn bằng cách kết hợp kim chi tươi giòn, mực dai và ngô đóng hộp ngọt nổ, sau đó chiên vàng đều đến khi có lớp vỏ giòn rụm.

15 phútRất dễmón nhậu
kim chi tươimựcngô đóng hộpbột pankoxì dầu cá ngừ
ngày mưađồ ăn vặt ban đêmphù hợp với bia

This Man's Cook Bibimbangmyeon

Một món ăn đặc trưng theo phong cách chợ Busan, với sợi mì báng dai, không dính, được phủ dầu mè, topping bằng các loại rau giòn và sốt chua ngọt cay mặn kích thích vị giác.

40 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì bángxì dầuxì dầu cá ngừsiro mậntỏi
đồ ăn vặt buổi tối muộnmón ăn độc đáodọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Canh Bò Muktukguk Cay

Một món canh cay kiểu Gyeongsang được làm bằng cách xào thịt bò và củ cải với gochugaru để chiết xuất dầu ớt, sau đó hầm cùng mầm đậu nành và hành lá.

40 phútVừaCanh và món hầm
củ cảithịt bòmầm đậu nànhhành lánước tương
caymón chính no bụngbài thuốc giải rượu

Lim Sung-geun món Đậu nành hấp lá húng quế ngon tuyệt

Món lá húng quế hấp đậm đà, thơm ngon được tẩm bằng sốt đậu nành hảo hạng—không quá mặn, lý tưởng làm món ăn kèm cơm.

25 phútDễmón phụ
lá húng quếsốt đậu nành truyền thốngrượu nấu ănxì dầu cá ngừbột ớt đỏ
Món ăn phụMón ăn kèm cơmMón ăn phụ truyền thống

Lim Sung-geun món dưa leo và hành lá trộn

Món ăn phụ mát lạnh, chua ngọt thanh mát, là lựa chọn lý tưởng để ăn kèm cơm, kết hợp vị mát của dưa leo với vị ấm nồng của hành lá chỉ trong vòng 5 phút.

5 phútDễmón phụ
dưa leohành láxì dầu cá ngừxì dầu mựcbột ớt đỏ vừa
món ăn phụnấu ăn tại nhàmón ăn kèm cơm

Jung Ho-young's Mì Jjampang Tôm Cua Jinmichae

Một món mì jjamppong tôm cua sáng tạo, nổi bật với độ dai và hương vị umami đậm đà từ jinmichae, được bổ sung thêm rau nước tươi mát để cân bằng hương vị, lấy cảm hứng từ đầu bếp Yoon Nam-no.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jjamppong tôm cuajinmichaerau nướchành ládầu ớt
nấu mìjjampponggiải rượu

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Dưa Leo

Một món salad dưa leo đơn giản, không cầu kỳ, tối ưu độ giòn và vị béo nhẹ nhờ sử dụng nhiều hạt mè xay thay vì dầu mè rang để giữ độ ẩm.

10 phútRất dễmón phụ
dưa leohành tâybột ớt đỏxì dầu cá ngừgiấm
nhanh và dễkết cấu giònmón ăn phụ sẵn sàng trong vài phút

Cá hồi nấu nước dùng của This Man's Cook

Canh cá hồi kiểu chuyên nghiệp được hầm trong nước dùng đậm đà từ đầu cá hồi, được nêm nếm bằng nước sốt bí mật kết hợp dầu ăn để tạo độ sâu về hương vị và độ sánh đặc.

35 phútVừaThịt và món chính
cá hồicủ cảihành tâyhẹớt đỏ
Tăng hương vị cơmMón ăn đãi kháchHương vị nhà hàng cao cấp

Striker Chef Mì Ý kem tương đậu nành truffle

Sự kết hợp hoàn hảo giữa vị thơm đậm đà của tương đậu nành truyền thống và hương vị cao cấp từ truffle, hòa quyện cùng kem tươi trong một món mì nguyên chảo đầy cân bằng.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mìdưa leonấm shiitakehành tâyhành lá
món fusionmón mìsiêu dễ
ĐầuTrước
12345
SauCuối
12345