Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.494 công thức.

Sắp xếp

Bánh bao tuyết của Jung Ho-young

Một loại gyōza phong cách Nhật với trứng và nấm mộc nhĩ thay vì thịt, có viền giòn như tuyết tạo thành nhờ hỗn hợp bột tinh bột.

20 phútVừamón nhậu
trứngnấm mộc nhĩvỏ bánh baohành lábột mì
đồ ăn vặt buổi tối muộnngoài giòn, bên mềmgiá trị tốt

Baek Jong-won's Jeon Jjigae

Một món canh ngon miệng được làm bằng cách xếp gọn gàng các món jeon còn thừa vào nồi nhỏ, hầm cùng nước mắm tôm và xì dầu, tạo nên một nước dùng thanh mát, đậm đà.

20 phútVừaCanh và món hầm
Củ cải trắngHành láỚt chuôngỚt đỏTỏi ngâm
Dễ làmMón nước dùngMón ăn ngày lễ

Japchae của Baek Jong-won

Ngâm mì thủy tinh kỹ lưỡng và nấu đến độ dai vừa phải, sau đó trộn cùng thịt và rau củ xào riêng để tạo thành món japchae truyền thống giữ được độ dai ngay cả khi ăn vào ngày hôm sau.

40 phútVừaThịt và món chính
mì thủy tinhthịt ba chỉ heorau chân vịthành tâycà rốt
nấu ăn tại nhàmón ăn dịp lễmón ăn kèm cơm

Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won

Hương vị của hành tây xào và tỷ lệ vàng của phần thịt xay tạo nên kết cấu mềm mại, món ăn được nướng ẩm bên trong bằng cách thêm nước, sau đó hoàn thiện với nước sốt đậm đà hương vị demi-glace.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò xaythịt lợn xayhành tâytrứngbột mì breadcrumbs
cơm nhàtiệc tại nhàmón thịt

Eonyang-Style Crispy Bulgogi của Aha Bujang

Thịt bò bulgogi kiểu Eonyang được tẩm ướp với hỗn hợp nước lê xay và đường nâu đậm, sau đó nấu cho đến khi hết hơi ẩm để có lớp ngoài giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bò chuck rollhành lá lớnnấm enokiđường nâu đậmxì dầu ủ
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmtiết kiệm

Thịt Ba Chỉ Xông Khói Trên Chảo Gang của Aha Bujang

Thịt ba chỉ luộc với rau thơm và xì dầu, ăn nóng trên lớp giá đỗ xào và rau củ có hương khói, trình bày trên chảo gang.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉcủ cảihành tâyhành lá lớngừng
tiệc kháchmón thịttiệc tại nhà

Japchae Thịt Heo Xì Dầu Đen của Aha Bujang

Món japchae thực tế với miến được nhuộm màu đậm bằng xì dầu đen mà không cần ngâm trước, sau đó trộn dầu để không bị dính ngay cả khi để lâu.

30 phútVừamón phụ
miếnthịt heonấm hươngcà rốtbí ngòi
món ăn ngày lễđãi kháchmón ăn hao cơm

Sườn Bò Kho Tàu (So Galbi Jjim) của Aha Bujang

Sườn bò hầm với củ cải và cà rốt, sốt ngọt mặn tạo màu sắc đậm và hương vị phong phú

1 giờ 20 phútDễThịt và món chính
sườn bò noncủ cải trắngcà rốthành lá lớn (daepa)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)
món ngày lễmón thịttiếp khách

Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang cổ điển, thịt gà được chần sơ qua để làm sạch bề mặt, sau đó ninh cùng hành tây, khoai tây và gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại.

25 phútDễCanh và món hầm
thịt gàhành tâyhành lá lớncà rốtkhoai tây
kẻ cướp cơmmón nướcvị cay

Ttukdak Hyung món bò đen tiêu

Món cơm trộn với thịt bò mềm mọng từ phần thịt sườn bò, được tẩm bột khoai lang rồi xào nhanh trên lửa lớn, kết hợp cùng nước sốt mực ngọt mặn và hương vị cay nồng của tiêu nguyên hạt.

15 phútDễCơm và món một bát
thịt bòbột năngớt chuông đỏhành tâybông cải xanh
siêu đơn giảnmón ăn khiến cơm ngon hơnmón lạ

Ttukdak Hyung món hấp sò điệp tỏi giòn

Hấp chỉ trong 10 phút trong nồi, món sò điệp hấp thơm lừng vị biển, đầy ắp thịt sò, cùng lớp topping tỏi giòn béo ngậy giúp che khuất hoàn hảo vị tanh đặc trưng.

20 phútRất dễmón nhậu
sò điệprượu trắngbơtỏichanh
món theo mùaăn khuyamón độc đáo

Ttukdak Hyung món Kim chi xào kem

Món kim chi xào với thịt heo thăn dày và kim chi cũ, được nướng trên chảo rồi hầm kỹ, sau đó thêm kem tươi để tăng độ béo mịn và hương vị đặc biệt độc đáo. Món này có thể dùng kèm mì Ý với phần nước còn lại.

30 phútDễThịt và món chính
thịt heo thănkim chi cũớt bộtxì dầu đậm đàtỏi
món lạmón fusionmón ăn kèm cơm
ĐầuTrước
41424344454647484950
SauCuối
4142434445