Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.609 công thức.
Hwang Jin-sun's Sogogi Kailan
Một món xào cao cấp kết hợp độ giòn của cải thảo, một loại rau đặc biệt, và độ mềm mại của thịt bò thăn, được nâng tầm nhờ kỹ thuật làm mềm thịt truyền thống của Trung Hoa.
Okjubu's Món Trộn Rau Bangpung
Món trộn rau bangpung giòn tan, thơm lừng với vị umami được tăng cường nhờ một muỗng canh nước mắm trên nền sốt doenjang và gochujang.
Shin Dong-min's Cơm Trộn Mù Tạt Tươi
Một món ăn đơn giản nhưng tinh tế, nơi mùi thơm tươi mát, cay nồng của mù tạt tươi hòa quyện hoàn hảo với vị umami sâu lắng từ katsuobushi.
Shin Dong-min's Món Bibimbob Soba Hạt Ép
Món bibimbob soba mát lạnh và thanh khiết với vị mặn ngọt tinh tế từ nước tsuyu tự làm và dầu hạt ép
Shin Dong-min's Tsukudani Hàu
Một món ăn phụ đậm đà, mặn ngọt được làm bằng cách hầm thịt hàu còn lại sau khi lấy nước dùng với dầu mè, tỏi và nước xì dầu ngọt mặn, tạo nên hương vị bùi bùi thơm lừng, lý tưởng để ăn kèm cơm.
Shin Dong-min's Cá bống Dukja Yu-an Gui
Món cá bống nướng cao cấp được nâng tầm bởi vị tươi mát tinh tế và hương vị đậm đà, ướp theo kỹ thuật truyền thống Nhật Bản với nước cốt chanh và xì dầu.
YOOXICMAN's Canh Thỏ Bắc Triều Tiên
Một món ăn bổ dưỡng đặc biệt được chế biến từ nước dùng trong, thanh mát dựa trên công thức truyền thống địa phương của Bắc Triều Tiên, nấu không dư mỡ để mang lại vị thanh khiết và tươi mát.
Raymon Kim's Bò Sườn Mỹ Xào Nướng Với Khoai Tây Nghiền Nướng Giòn
Món bò ít chất béo được làm từ thịt sườn bò nạc, thái mỏng và xào nhanh ở nhiệt độ cao, phục vụ cùng khoai tây nghiền phô mai
Raymon Kim món thịt heo thăn xắt lát
Công thức thịt heo thăn mềm mịn với nước sốt tỏi xì dầu ngọt mặn, chỉ cần chảo chiên, không cần lò nướng.
Gà Tandoori của Raymon Kim
Thịt đùi gà nướng kiểu tandoori được ướp gia vị và sữa chua, nấu chín với độ mềm nhẹ và thơm ngon trong lò chiên không dầu
This Man's Cook Xào Khoai Môn Tương Ớt Gochujang
Khoai môn được gọt vỏ và luộc thành từng miếng lớn, sau đó xào cùng nước sốt gochujang và bắp cải để tái hiện vị cay ngọt đặc trưng của khoai môn trong món dakgalbi, tạo nên một món ăn phụ độc đáo.
Kim Dae-seok's Thạch Hạt Mắc-mác
Làm bằng cách xay nhuyễn hạt mắc-mác đã trần qua nước nóng, lọc bột tinh bột, rồi đun nhỏ lửa để tạo ra một món đặc sản mùa thu giàu dinh dưỡng, có độ dai mềm mịn và hương vị đặc trưng.