Gà Tandoori của Raymon Kim

Nguyên liệu cần có 🛒2 phần

• đùi gà 2 miếng
• garam masala 1 muỗng canh
• xì dầu curry 1 muỗng canh
• bột ngò gai 1 muỗng canh
• tiêu Đài Loan một chút
• tỏi 3~4 tép
• gừng 1 miếng
• ớt cay 1 miếng
• chanh 1/2 miếng
• sữa chua nguyên chất 1 cốc
• hành tây 1 miếng
• tomato 1 miếng
• dầu ô liu một ít

Công thức 🍳

Mẹo nấu 💡

• Rang tất cả các loại gia vị trong chảo khô sẽ làm tăng đáng kể mùi thơm và hương vị đặc trưng của chúng.
• Khi nướng trong lò chiên không dầu, hãy nhẹ nhàng lau bỏ phần sữa chua dư thừa trên bề mặt gà để tránh cháy và đảm bảo màu sắc đều đẹp.

Phù hợp với 🙋

• ⭐ Những ai muốn thử một món mới lạ với gà bằng lò chiên không dầu.
• ⭐ Người đang chuẩn bị các món ăn Ấn Độ phong cách tiệc tại nhà.