Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 2.494 công thức.

Món ăn cao cấp, thanh mát với sò điệp mềm ngọt và dưa leo giòn, được trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu, giấm và tỏi băm.

Món ăn biến tấu t'angsu yuk cứng còn thừa sau khi đặt đồ ăn mang về, thêm hành tây, kim chi chua và trứng để tái sinh thành món na-be kiểu Nhật mềm mại, ngọt mặn.

Món ăn chua ngọt nhẹ, thơm béo, không cay, làm từ rau chân vịt xào qua dầu với tỏi đã được chiên sơ để giảm vị cay và tăng độ ngọt

Đây là món gỏi cuốn đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa Mokran, nơi các nguyên liệu được muối để rút hết nước thay vì xào, sau đó vắt khô rồi chiên.

Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

Món cơm jajang kiểu Trung Hoa với vị umami đậm đà, làm từ bột jajang mua sẵn và hành tây mà không cần chunjang

Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.

Jajangddukbokki kiểu chợ với độ sâu đậm vị mặn ngọt được tạo nên bằng cách thêm một chút gochujang vào sốt jajang lợn tự làm, loại bỏ độ béo mà vẫn tăng cường vị umami.

Món thịt viên (hambak steak) tiết kiệm chi phí nhất, sử dụng cá ngừ đóng hộp thay vì thịt, trộn với rau củ băm nhỏ, sau đó om trong nước sốt tức thời pha từ bơ và tương cà.