Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.494 công thức.

Sắp xếp

Lee Yeon-bok's Món Gỏi Sò Điệp

Món ăn cao cấp, thanh mát với sò điệp mềm ngọt và dưa leo giòn, được trộn cùng nước sốt đặc biệt làm từ tương đậu, giấm và tỏi băm.

20 phútDễThịt và món chính
sò điệpdưa leoxì dầu hàutương đậu đỏgiấm
chua ngọtmón ăn trang trọngăn tại nhà

Món Lẩu T'angsu yuk của Baek Jong-won

Món ăn biến tấu t'angsu yuk cứng còn thừa sau khi đặt đồ ăn mang về, thêm hành tây, kim chi chua và trứng để tái sinh thành món na-be kiểu Nhật mềm mại, ngọt mặn.

15 phútDễCơm và món một bát
T'angsu yukHành tâyHành láKim chi chuaTrứng
siêu dễtận dụng đồ ăn thừamón một bát

Baek Jong-won món xào rau chân vịt

Món ăn chua ngọt nhẹ, thơm béo, không cay, làm từ rau chân vịt xào qua dầu với tỏi đã được chiên sơ để giảm vị cay và tăng độ ngọt

10 phútDễmón phụ
rau chân vịttỏidầu thực vậtdầu mènước xì dầu cá ngừ
món phụ làm sẵnsiêu dễMón phụ trường học

Lee Yeon-bok's Gỏi cuốn giòn tan

Đây là món gỏi cuốn đặc trưng của nhà hàng Trung Hoa Mokran, nơi các nguyên liệu được muối để rút hết nước thay vì xào, sau đó vắt khô rồi chiên.

45 phútVừamón nhậu
vỏ bánh cuốncải bắpcà rốthẹthịt heo xay
kiểu Trung Hoamón chiênMón nhậu

Kang Leo's Canh Kimchi Natto Cà Chua

Công thức canh kimchi natto cà chua đặc biệt của đầu bếp Kang Leo, mang lại vị umami sâu sắc ngay cả khi dùng kimchi tươi.

30 phútVừaCanh và món hầm
kim chi cải thảothịt ba chỉ heođậu hũhành tâyhành lá
canh kimchimón nướcmón độc đáo

Lee Yeon-bok's Cơm Chiên Thăn Gà Phong Cách Đài Loan

Một bát cơm phong cách Đài Loan với thịt thăn gà chiên giòn, hương vị thơm lừng, quyến rũ từ gia vị ngũ vị hương, kết hợp cùng hỗn hợp rau củ xào giòn tan.

40 phútVừaCơm và món một bát
thăn gàxì dầutrứngrượu nấu ănnước sốt hàu
Ẩm thực Đài Loangà chiênbát cơm độc đáo

Lim Sung-geun's Gia vị Yeondu đa năng

Một loại gia vị lỏng tự làm chất lượng cao, loại bỏ mùi vị đặc trưng và độ nặng của dasida, đồng thời lọc sạch cả tạp chất mịn bằng trứng.

30 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
dasida cá cơmhondashidasida thịt bòdasida nghêuxì dầu nấu canh
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngumami

Lim Sung-geun món Jjigae Budae truyền thống

Công thức jjigae budae kiểu Yongsan truyền thống với vị umami sâu lắng từ nước vo gạo và thịt galbi đóng gói

20 phútDễCanh và món hầm
kim chi tươiđậu tương mầmlạp xưởng mặnthịt xông khói mặnđậu hũ
khomón nước dùngăn nhà

Yeo Kyung-ok's Cơm Jajang Bột

Món cơm jajang kiểu Trung Hoa với vị umami đậm đà, làm từ bột jajang mua sẵn và hành tây mà không cần chunjang

15 phútDễCơm và món một bát
thịt heo cổhành tâytỏibột jajangxì dầu
món một bátrất đơn giảnkiểu Trung Hoa

Jung Ho-young's Bánh trứng kiểu sữa chua

Bánh trứng theo phong cách Nhật Bản với độ mịn, mềm mại như sữa chua, được làm bằng bát cơm thay vì nồi đất, lọc qua rây mịn và kiểm soát nhiệt độ cẩn thận trong nồi hấp.

15 phútDễmón phụ
trứngmirinxì dầu
rất đơn giảnmịn màngẩm thực Nhật Bản

Baek Jong-won món Jajangddukbokki

Jajangddukbokki kiểu chợ với độ sâu đậm vị mặn ngọt được tạo nên bằng cách thêm một chút gochujang vào sốt jajang lợn tự làm, loại bỏ độ béo mà vẫn tăng cường vị umami.

30 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo ddukbokkicá viên vuônghành láchunjangthịt heo xay
đồ ăn vặt cho trẻ emvị umamisốt phổ biến

Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won

Món thịt viên (hambak steak) tiết kiệm chi phí nhất, sử dụng cá ngừ đóng hộp thay vì thịt, trộn với rau củ băm nhỏ, sau đó om trong nước sốt tức thời pha từ bơ và tương cà.

20 phútDễThịt và món chính
Cá ngừ đóng hộpHành tâyHành láTrứngBột chiên giòn
Siêu đơn giảnTận dụng đồ hộpTiết kiệm chi phí
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1112131415