Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 586 công thức.

Thịt vịt áp chế với nước xốt đậu nành rồi xào cùng rau củ, lấy cảm hứng từ phong cách nhà hàng Gisa

Một món xào nhanh sử dụng thịt heo mềm, tỏi và tỏi xanh để tạo nên món ăn ngon ngọt, đậm đà, thời gian nấu ngắn.

Một món ăn phụ bóng bẩy, đậm đà được làm bằng cách hầm thịt bò thái mỏng và củ dền trong nước xốt tương đậu nành cho đến khi nước sốt cô lại đúng độ.

Xào cá cơm khô và tôm khô trong chảo khô, sau đó xào cùng dầu tỏi và mạch nha để tạo thành món ăn phụ dai mềm, thơm ngon.

Nấu chậm với siro mạch nha từ đầu, nấm cremini nhỏ đạt độ dai tối đa và cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt-mặn-cay – món ăn phụ giá trị cao nhưng chi phí thấp

Cá mòi nướng không mùi tanh, được nấu gọn gàng trên giấy bạc và phủ lớp sốt cay ngọt đậm đà — công thức này mang đến món cá mòi nướng ngon miệng, hương vị mạnh mẽ, lý tưởng làm món ăn kèm cơm hoặc món nhậu.

Một món namul cà chua siêu đơn giản được làm bằng cách xắt sợi quả bí ngòi, ướp muối nhẹ rồi nấu trong lò vi sóng để giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên mà không bị nát.

Một món geotjeori tức thì mùa xuân được làm bằng cách ngâm mướp biển giòn trong nước có đường mới tan và muối phơi nắng, sau đó trộn nhẹ với hỗn hợp sốt cá đặc biệt và hành lá.

Món ăn cay nóng được làm bằng cách ướp thịt heo xay với ớt xanh thái nhỏ và gia vị bằng tương đậu nành và nước mắm cá cơm, để chín trong một tuần, dùng kèm cơm trắng tạo nên hương vị đậm đà.

Món xào cà tím kiểu Sichuan không dùng đậu tương lên men, thay vào đó là bột đậu nành và nước sốt hàu – hoàn hảo để trộn nhanh vào cơm.

Món jangtteok chiên giòn được làm từ sự kết hợp hoàn hảo giữa gochujang và doenjang, điểm xuyết hương thơm từ hành lá, lá vừng và tôm đông lạnh dai giòn.

Luộc ngót trong nước muối trong thời gian ngắn để giữ độ giòn, sau đó nêm đơn giản bằng nước tương và muối đã tẩm để có món ăn phụ ngon mát vào mùa đông.