Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 586 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Salad Đậu Phộng Nấu Nhà Hàng

Một món salad đậu phộng kiểu nhà hàng nức tiếng với vị umami đậm đà, được làm bằng cách xào đậu phộng đã chần qua nước sôi cùng tỏi băm tươi bằng nhiệt còn sót lại, sau đó tăng cường độ sâu sắc với nước sốt mực khô và nước dùng thịt bò.

10 phútDễmón phụ
đậu phộngtỏihành lánước sốt mực khôbột ớt đỏ
món ăn kèmbí mật nhà hàngđồ ăn kèm cơm

This Man's Cook Xào Hành Tỏi và Hành Tây

Một món ăn phụ theo phong cách Trung Hoa, hoàn thành chỉ trong 5 phút, với hành tây ngọt được xào trong dầu ớt cay và rau hẹ tỏi giòn được trộn cùng nước sốt doubanjiang cay nồng.

10 phútDễmón phụ
hành tâyrau hẹ tỏixì dầunước mắm tômdoubanjiang
phong cách Trung Hoarất đơn giảnkích thích khẩu vị

Cách nấu Jinmichae Bokkeum của This Man's Cook

Một món ăn phụ được tẩm với rượu gạo và siro thay vì mayonnaise, giữ cho jinmichae mềm mại và độ ẩm ngay cả sau thời gian dài, được nâng tầm hương vị nhờ dầu gochujang.

15 phútDễmón phụ
jinmichaerượu gạosirodầu gochujangtỏi băm
món ăn kèm cơmmón ăn phụrất đơn giản

This Man's Cook Xào Cá Viên Cay

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát với kết thúc dịu nhẹ tê tê, sử dụng dầu ớt và doubanjiang thay vì gochujang để tránh vị nặng.

15 phútDễmón phụ
cá viên vuônghành tâyhẹớt chuối xanhnước tương
nhanhkèm cơmcay

Công Thức Cà Chua Hầm Tôm Khô của This Man's Cook

Một món jangjorim đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách xếp củ cải và hành tây lên trên tôm khô và cá cơm, hầm từ từ cho đến khi hương vị hòa quyện thành một món ăn mềm tan trong miệng, đầy đặn và đậm đà.

1 giờDễmón phụ
củ cảihành tâyhẹtôm khôcá cơm để nấu nước dùng
món ăn kèm cơmmón hầm nước dùngmón ăn phụ

Cooks của Người Đàn Ông này: Thịt ba chỉ hầm với Sikhye

Sử dụng sikhye thay vì đường để tối đa hóa độ ngọt và vị umami, công thức đơn giản này mang đến hương vị đậm đà như thịt sườn nướng than hoa.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉsikhyetương đậu nànhtương hàutỏi băm
dễ làmcông thức độc đáomón thịt

This Man's Cook Xào thịt xíu mại băm

Một món ăn phụ đậm đà, lý tưởng để trộn với cơm, công thức này sử dụng thịt xíu mại được nghiền nhỏ thay vì nướng, xào cùng hành tây và ớt chuông xanh để tạo nên kết cấu khô, vụn, rất hợp để dùng kèm cơm trắng.

15 phútRất dễmón phụ
thịt xíu mạihành tâyớt chuông xanhhành lánước tương
nhanh và dễkẻ hủy diệt cơmdọn tủ lạnh

This Man's Cook Kim Doo-bu Jorim

Một món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách phủ đậu hũ bằng bột năng, nướng đều các mặt, sau đó hầm trong nước sốt xì dầu thơm ngon có vị vừng đậm đà và gia vị mặn ngọt hài hòa.

20 phútVừamón phụ
đậu hũrong biểnbột năngxì dầunước xì dầu hàu
mặn ngọtmón ăn kèm cơm hộpdọn tủ lạnh

This Man's Cook Xào Cải Bắp và Bánh Cá

Món ăn phụ xào nhanh trên lửa lớn, được nâng tầm bởi mùi cay nồng của dầu ớt và vị umami đậm đà từ nước sốt kanaeri

10 phútDễmón phụ
cải bắpớt chuông xanhớt chuông đỏhành lábánh cá vuông
nhanh và dễmón ăn kèm cơmdọn dẹp tủ lạnh

This Man's Cook Xào Tuna

Món ăn phụ hấp dẫn khiến cơm nhà bị 'cướp' nhanh chóng, được làm bằng cách xào tuna đóng hộp đã bỏ dầu với hành tây và nấm enoki, sau đó khử độ ẩm bằng gia vị gochujang.

15 phútDễmón phụ
tuna đóng hộphành tâynấm enokihành láớt chuông xanh
món ăn phụ ăn kèm cơmrất đơn giảncay ngọt

Công Thức Của This Man's Cook: Salad Tofu Mực Tintin

Một món ăn phụ độc đáo được làm bằng cách nướng bánh cá vuông trên chảo khô không cần dầu để giữ nguyên độ dai, sau đó trộn cùng quả bí ngô đã được đường hóa và giảm độ ẩm. Hỗn hợp được tẩm với nước sốt xì dầu cay để tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

20 phútDễmón phụ
bánh cá vuôngbí ngôớt xanhớt đỏxì dầu nấu chín
Món ăn kèm cơm hộpcay ngọtbữa ăn no bụng

Công Thức Ssamjang Tuyệt Vời Từ This Man's Cook

Một loại ssamjang tự làm với vị cay nồng từ ớt xanh, độ giòn mát từ hành tây và hương vị béo ngậy của đậu phộng—ngon hơn nhiều so với các loại mua sẵn.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
doenjanggochujanggochugarutỏi bămmật ong
rất đơn giảnvị béo ngậyđặc sản mùa hè
ĐầuTrước
11121314151617181920
SauCuối
1617181920