Seungwoo Dad mì cay thịt ba chỉ
Mì cay thịt ba chỉ được nâng tầm hương vị bằng dầu vừng và tỏi băm thêm vào sốt trộn đóng gói sẵn, ăn cùng miếng thịt ba chỉ nướng vàng giòn, thơm lừng.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Mì cay cần được rửa kỹ dưới nước lạnh như giặt quần áo để khi kéo ra khỏi nước, sợi mì không dễ gãy và giữ được độ dai bóng.
- Khi nấu mì trong chảo, đậy nắp sẽ rút ngắn thời gian nhưng rất dễ khiến bọt nổi lên nhanh, cần lưu ý kiểm soát lửa.
- Thịt phải nướng giòn mới tạo được sự tương phản về độ giòn – mềm khi ăn cùng mì cay, làm tăng độ hấp dẫn món ăn.
Phù hợp với
- Những ai yêu thích sự kết hợp hoàn hảo giữa mì cay cay ngọt và miếng thịt ba chỉ nướng giòn.
- Những ai muốn nâng cấp hương vị sốt trộn đóng gói đơn giản bằng vài nguyên liệu bổ sung mà vẫn giữ được sự tiện lợi.
- Người đang cảm thấy mất khẩu vị, cần một bữa ăn kích thích vị giác nhưng vẫn giàu protein.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.