Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 504 công thức.
Yakgochujang Thịt Bò Ngồng Tỏi của Ttukdak Hyung
Món ăn kèm đậm đà vị tương ớt Hàn Quốc từ thịt bò băm nhỏ và ngồng tỏi, hoàn hảo khi ăn cùng cơm.
Kim Jin-soon với món Bomdong Geotjeori
Món bomdong geotjeori theo mùa với nước sốt đa năng được pha theo tỷ lệ vàng từ Jin-ganjang, nước mắm cá cát lên men và rượu nấu ăn, mang đến hương vị thanh sạch, bám đều mà không quá nồng.
Sườn nướng LA Galbi của Kim Jin-soon
Công thức làm LA galbi rã đông trong nước đường, ướp với nước sốt làm từ nước lê, ủ thịt, sau đó áp chảo với nước cho đến khi sốt sánh bóng.
Rabokki Siêu Tốc của Kim Jin-soon
Món rabokki siêu đơn giản dùng gochujang và gói gia vị ramyun để tái hiện vị đậm đà kiểu Kimbap Cheonguk
Món thịt heo xào cay giá đỗ của Kim Jin-soon
Món xào đậm đà với thịt ba chỉ thái mỏng và giá đỗ thẳng, cùng nước sốt đặc biệt đậm vị.
Da Heo Xào của Yoon Yi-ryeon
Da heo được luộc kỹ với các nguyên liệu thơm để khử hoàn toàn mùi hôi, sau đó xào cho đến khi áo đều trong nước sốt cay ngọt, tạo thành món nhậu dai ngon.
Đậu phụ kho lá tía tô và rong biển của Yoon Yi-ryeon
Món đậu phụ kho độc đáo với lá tía tô thơm và rong biển mặn mà bọc quanh đậu, áo bột, chiên vàng rồi kho trong nước sốt ngọt mặn.
Đậu phụ xào kim chi với cá ngừ của Yoon Yi-ryeon
Một món ăn thịnh soạn gồm kim chi chín xào với gia vị và nước từ lon cá ngừ, dùng kèm đậu phụ ấm.
Eomuk Đỏ Cay của Aha Bujang
Eomuk đỏ với kết cấu dai và hương vị cay mặn, được làm bằng cách hầm chả cá và hành tây trong sốt gia vị đậm đà trên lửa nhỏ.
Bibim Naengmyeon của Aha Bujang
Bibim naengmyeon kiểu nhà hàng với sốt đặc biệt làm từ hành tây và lê xay nhuyễn, kết hợp với nước dùng naengmyeon tạo nên vị ngọt trái cây tự nhiên và độ đậm đà.
Jinmichae Muchim của Aha Bujang
Món ăn kèm cơ bản được làm bằng cách tráng qua mực khô xé sợi đã rửa với mayonnaise, sau đó trộn với sốt gochujang để có kết quả mềm và đậm đà.
Thịt Bò Mông Cổ của Aha Bujang
Món thịt bò kiểu Trung Quốc, thịt bò được làm mềm với lòng đỏ trứng và tinh bột, sau đó xào nhanh trên lửa lớn với dầu thấm mùi hành lá.