Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 504 công thức.
Thịt heo vai trước kiểu Chashu của Ttukdak Hyung
Món chashu tiết kiệm được làm bằng cách áp chảo thịt heo vai trước, sau đó om với nước tương, mirim, cheongju và các loại gia vị thơm trong 40 phút cho đến khi mềm ẩm và đậm đà.
Sujebi Bí Đỏ Ngọt của Kim Dae-seok
Món sujebi vàng óng được nấu bằng cách hầm bí đỏ ngọt và khoai tây trong nước dùng cá cơm, tảo bẹ và tôm khô, sau đó thả từng miếng bột mềm vào.
Thịt ba chỉ om cay tỏi kiểu Kim Jin-soon
Món thịt ba chỉ om cay kiểu nhà hàng nổi tiếng, áp chảo thịt ba chỉ để giữ trọn hương vị và thêm phần hấp dẫn với tỏi băm thô và bột cà ri.
Cơm thịt ba chỉ thái mỏng của Kim Jin-sun
Món cơm kiểu izakaya làm từ thịt ba chỉ thái mỏng áp chảo cho giòn, xào với nước sốt ngọt mặn, sau đó xào bắp cải với phần nước sốt còn lại và dọn lên cơm.
Bánh kim chi Spam của Kim Jin-soon
Một chiếc bánh kim chi khẩu phần nhỏ với lớp vỏ giòn tan và hương vị đậm đà, được làm bằng cách trộn bột buchimgaru Hàn Quốc và nước theo tỷ lệ 1:1, thêm tinh bột khoai tây và Spam nghiền.
Kim Jin-soon Jinmichae Gimbap
Món jinmichae gimbap đặc biệt kết hợp mực khô xé sợi tẩm cay ngọt với trứng bác mềm sốt mayonnaise
Sườn bò om nước lê của Kim Jin-soon
Sườn bò om mềm ẩm không cần nước, chỉ dùng nước lê để tạo hương vị và không cần ướp thịt trước.
Bánh rán thịt bò của Raymon Kim
Thịt bò file tenderloin được phủ lớp hương vị tỏi và gừng tinh tế, chiên giòn mà không cần bột nước, tạo nên món ăn Trung Hoa mang tính hoài niệm gọi là 'Dempura (bánh rán thịt).'
This Man's Cook Kim Chi Jeon Daeppa
Lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm ẩm nhờ trộn kim chi xắt sợi và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp bột loãng có thêm tinh bột, rồi chiên trên chảo đến khi vàng đều.
Ttukdak Hyung's Cheese Buldak
Món cheese buldak hoài niệm với đùi gà cay và bánh gạo, phủ đầy phô mai ngô bơ béo ngậy để cân bằng vị cay và đậm đà
Yeoltan Bulgogi của Aha Bujang
Thịt ba chỉ thái mỏng xào nhanh với sốt cay ngọt, sau đó dùng đèn khò để tạo hương khói đặc trưng
Thịt Ba Chỉ Heo Thái Mỏng Sốt Gochujang của Aha Bujang
Thịt ba chỉ heo thái mỏng xào nhanh lửa lớn với sốt gochujang đậm đà, giá đỗ giòn và hành lá thái sợi.