Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 607 công thức.
This Man's Cook Bò Dalkalbi
Một món dalkalbi homemade đơn giản được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng để giữ độ ẩm, với gia vị đường đen tạo hương vị đậm đà và màu sắc rich.
Củ cải trắng xào của This Man's Cook
Món xào hành tây đơn giản nhưng hấp dẫn, với hương vị đậm đà và mùi thơm nồng nàn, được nâng tầm nhờ một lượng nhỏ jeotgal.
Công Thức Hầm Sườn Bò Của This Man's Cook
Món hầm sườn bò dành cho ngày lễ hoàn hảo, nổi tiếng với vị mềm ngọt và đậm đà, có công thức bí mật mang lại doanh thu 1,8 tỷ won mỗi năm.
Cháo Cá Chép Vàng của Kim Dae-seok
Món canh giải rượu hiệu quả, tạo ra nước dùng trong, đậm đà và béo ngậy bằng cách ướp cá chép vàng với gia vị mà không cần chiên dầu, tránh tình trạng dầu mỡ và nặng bụng.
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mềm với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
Agujjim của Yoon Yi-ryeon
Món agujjim kiểu nhà hàng được làm từ cá mặt quỷ tươi mùa đông, hải tiêu và giá đỗ, mang hương vị đậm đà mà không quá ngọt.
Perilla Leaf Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món jeon lá tía tô thơm ngon được làm bằng cách gói nhân đậu phụ nghiền và thịt heo, thịt bò với tỷ lệ bằng nhau trong lá tía tô và chiên áp chảo
Bắp Cải Xào của Yoon Yi-ryeon
Món ăn kèm nhẹ nhàng cho buổi sáng, làm nổi bật vị ngọt tự nhiên của bắp cải bằng cách xào nhẹ bắp cải thái sợi và hành tây với dầu ô liu.
Sườn Heo Kho Kiểu Đông Pha của Yoon Yi-ryeon
Món sườn heo kho đặc biệt tái hiện hương vị thịt kho tàu Đông Pha truyền thống với màu sắc đậm đà và hương thơm từ đường nâu đen và đinh hương.
Sagol Gomtang Đậm Đà của Yoon Yi-ryeon
Món sagol gomtang bổ dưỡng mùa đông, nước dùng trắng đục và đậm đà từ xương bò, xương hỗn hợp và gân, không có mùi hôi.
Gyeongsang-style Spicy Beef and Radish Soup của Yoon Yi-ryeon
Món canh đặc sản vùng Gyeongsang, xào thịt bò với gochugaru trong dầu mè để tạo dầu ớt, sau đó ninh cùng hành lá lớn cắt khúc và giá đỗ, cho nước dùng cay và thanh mát.
Gà BBQ Rub của Aha Bujang
Đùi gà nướng bằng lò và áp chảo giữ trọn nước thịt, được tẩm ướp với hỗn hợp gia vị BBQ tự làm pha trộn các loại thảo mộc và gia vị theo tỉ lệ vàng.