Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 791 công thức.

Sắp xếp

Spicy Soybean Sprout Japchae của Yoon Yi-ryeon

Món japchae độc đáo kiểu nhậu, xào giá đỗ giòn và miến dong với vị cay, mang đến hương vị đậm đà gợi nhớ món agujjim (cá lạt om).

20 phútVừamón nhậu
miến donggiá đỗchả cácà rốthành tây
món độc đáomón khuyamón nhậu

Thịt heo nguyên tảng kéo sợi kiểu barbecue của Seungwoo Appa

Món thịt heo nguyên tảng được làm mềm trong 24 giờ bằng phương pháp sous vide, sau đó xé sợi theo thớ và trộn với sốt barbecue đặc biệt.

1 ngày 50 phútKhóThịt và món chính
Thịt heoTiêuBột cà riTương càGiấm
Tiệc tại giaMón ăn dã ngoạiSố lượng lớn

Nước Dùng Gà Đa Năng của Aha Bujang

Nước dùng gà trong, đậm đà, đa năng dùng cho các món súp Hàn Quốc và các món nước, được nấu từ xương gà với rau củ thơm, táo tàu khô và cá minh thái khô.

35 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
xương gàhành lá lớngừngtáo tàudashima
sốt đa năngtự làmdọn tủ lạnh

Pithivier bồ câu gan ngỗng của Kim Milan

Món ăn cổ điển của ẩm thực cao cấp Pháp với ức bồ câu mềm, gan ngỗng béo ngậy kết hợp với mousseline nấm, bọc trong bột xốp và nướng cùng sốt đậm đà.

3 giờRất khóThịt và món chính
bồ câugan ngỗngức gàkem tươicải Thụy Sĩ
ẩm thực cao cấpPhương Tâytiệc tại nhà

Kim Milan's Beef Tartare

Món bò tartare kiểu Pháp được trộn đều với mù tạt Dijon, sốt Worcestershire và lòng đỏ trứng để tăng hương vị.

20 phútDễThịt và món chính
thăn bòtrứnghẹ tâytỏimù tạt Dijon
ẩm thực phương Tâytiệc tại nhàkết hợp

Kim Milan Saltimbocca

Món thịt kiểu La Mã, nơi thịt mỏng được phủ prosciutto và xô thơm, gấp lại và nhanh chóng sốt bơ rượu vang trắng.

15 phútDễThịt và món chính
thịt bêprosciuttoxô thơmbột mìmuối
siêu đơn giảntiệc tại nhàẩm thực phương Tây

Atiso luộc cơ bản của Kim Milan

Một phương pháp nấu cơ bản giúp loại bỏ gọn gàng lớp lá già bên ngoài và lông tơ của atiso, sau đó ninh nhẹ trong nước dùng thảo mộc và rượu vang trắng.

20 phútVừamón phụ
atisochanhmùi tâyhạt tiêu đen nguyên hạtgiấm
nấu ăn theo mùathực phẩm lành mạnhmón phụ cơ bản

Seungwoo Dad Sốt cà chua thủ công

Sốt cà chua homemade được nấu từ cà chua tươi, đun sôi và cô đặc để tăng thêm hương vị sâu lắng, đậm đà từ quế (clove)

45 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
cà chuađườnggiấmtiêumuối
homemademón lạnước chấm đa năng

Ttukdak Hyung món mực nướng dầu hàu

Món ăn nhậu kiểu Tây Ban Nha với mực tươi được nướng trên dầu hàu đậm đà, sau đó hoàn thiện bằng muối, tiêu và nước cốt chanh tươi mát, tạo nên vị giác thanh khiết và hấp dẫn.

10 phútRất dễmón nhậu
mựcdầu hàumuốitiêuchanh
siêu dễmón độc đáoăn khuya

Ttukdak Hyung món thịt bò khô cay nóng

Món thịt bò khô độc đáo với vị cay nồng mạnh mẽ nhờ sốt tương ớt làm nền, kết hợp cùng ớt Việt Nam và ớt chuông xanh, tạo nên hương vị đậm đà, kích thích vị giác.

1 ngày 3 giờVừamón nhậu
thịt bònước tươngmật ongđườngdầu mè
cayăn khuyamón độc đáo

Striker Chef Sò Hến Xào

Món ăn đặc biệt mùa đông với sò hến tươi ngon như sữa biển và bông cải xanh giòn tan, được nấu trong dầu ô liu thơm lừng, cay nồng và dậy mùi hương quyến rũ.

15 phútDễThịt và món chính
sò hếnbông cải xanhhành ládầu ô liutỏi lát
đồ nhắm rượumón mìsiêu dễ

Striker Chef trứng lòng đỏ đậu phộng canapé

Canapé cao cấp với lòng đỏ trứng nướng mềm trong lò, kết hợp cùng sốt sour cream hành lá và hạt cá ngừ, phong cách nhà hàng sang trọng

30 phútVừamón nhậu
yến mạch lòng đỏ trứngdầu ô liutỏitiêu nguyên hạtlá hương thảo
tiệc tại nhàđồ ăn cao cấpđồ nhậu
ĐầuTrước
51525354555657585960
SauCuối
5657585960