Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 61 công thức.

Thịt heo xào kimchi được làm bằng cách om thịt heo vai trước và kimchi trong gia vị ớt cay cho đến khi nước sốt sệt lại, hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

Bít tết lõi heo ngọt thanh, được nướng trên bơ tỏi thơm lừng, kèm sốt hành tây chua ngọt được nấu từ hai loại rượu vang.

Thịt heo vai dày được nướng như chiên trong dầu, sau đó trộn với sốt mắm đậu phộng làm từ hành tây xay nhuyễn và bơ, tạo nên món sườn heo kiểu Nhật đậm đà hương vị.

Sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo mông mềm mại được nấu chậm trong dầu ở nhiệt độ thấp, sốt hành caramen ngọt lịm và lớp phô mai béo ngậy

Món tangsu-guk truyền thống do đầu bếp Lee Yeon-bok chế biến, kết thúc tranh cãi giữa việc chấm nước hay ăn khô – giòn bên ngoài, mềm bên trong.

Món gochujjabe kiểu Trung Hoa truyền thống với độ giòn tự nhiên, xào nhanh trên lửa lớn bằng dầu ớt, bắt đầu bằng thịt heo và ớt chuông trên lửa nhỏ để giữ độ tươi ngon.

Thịt heo vai trước ướp nước táo cho mềm, sau đó xào với gia vị gochujang và gochugaru, thưởng thức cùng bắp cải và hành tây cho vị cay nồng.

Món mì kiểu Jeju với nước dùng đậm đà, trắng sữa được nấu từ thịt heo vai trước và tinh chất xương bò, trên cùng là thịt heo thái lát dai ngon.

Món thịt heo kho cay đặc sản Cheongju, Chungbuk, với thịt heo vai trước cắt dày và rau củ được om trong gia vị đậm đà cho đến khi nước sốt sánh lại, đậm vị.

Thịt heo vai trước được kho trong nước tương với hoa hồi, ngũ vị hương và các gia vị khác cho đến khi mềm và đậm đà.

Món súp cơm heo và súp xương heo giải rượu đậm đà được nấu bằng cách hầm xương sống heo và thịt heo vai trước trong nước dùng với cải thảo muối và gia vị.

Thưởng thức thịt heo xào kiểu Trung Hoa giòn tan mà không cần sốt chua ngọt, nổi bật vị mặn đậm và sự hài hòa giữa mùi thơm của hành lá và tiêu trắng.