Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 680 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Thịt Heo Jjageuli

Món thịt heo jjageuli cay nồng đậm đà, hao cơm, được tái hiện chính xác từ công thức bí mật của nhà hàng.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heokim chi chínhành tâyhành lá lớngochugaru xay vừa
công thức nhà hànghao cơmmón thịt ba chỉ

Baek Jong-won's Kkwarigochu Thịt Ba Chỉ Xào

Món xào trước hết chiên thịt ba chỉ cho vàng, sau đó lần lượt xào hành lá lớn, đường nâu, tỏi và Jin-ganjang trong mỡ đã tiết ra, và kết thúc bằng cách đảo nhanh kkwarigochu và ớt cheongyang để giữ độ giòn.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉkkwarigochuớt cheongyanghành lá lớnJin-ganjang
siêu đơn giảnhương vị khóimón thịt

Kang Leo món thịt ba chỉ heo hấp hầm nguyên miếng

Thịt ba chỉ heo dai, ngọt, được hầm bằng hơi nước thay vì luộc, giữ nguyên collagen và nước tự nhiên

1 giờ 15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heo nguyên miếngnước mắm trắngtỏidầu mèhành lá
thịt heo hầmthịt ba chỉ heo nguyên miếngđón tiếp khách

Ttukdak Hyung's Myeongdong Osam Bulgogi

Thịt ba chỉ heo và rau củ tươi xào cay với sốt ớt, mang đến vị cay nồng đặc trưng — osam bulgogi kiểu Myeongdong

30 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochugaruJin-ganjangdoenjanggochujang
món thịtkẻ cướp cơmđậm đà

Yoon Joomo's Thịt ba chỉ xông khói sốt gochujang

Thịt ba chỉ sốt gochujang kiểu bà ngoại mềm mại, được nướng cùng lượng lớn hành tây bào nhỏ, giúp gia vị thấm sâu vào từng thớ thịt.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉhành tâyhẹgochujangnước tương
món ăn kèm thịtcông thức bà ngoạimón thịt

Ttukdak Hyung's Canh Thịt Ba Chỉ Ngũ Cốc Kim Chi

Một món canh thịt ba chỉ nguyên miếng với vị đậm đà, phần ngoài được xào vàng giòn để tăng độ ngọt và hương vị, sau đó ninh nhừ cùng kim chi và gia vị doenjang.

1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngkim chidoenjangnước tươngớt đỏ bột
vị đậm đàmón ăn kèm cơmmón thịt

Lee Won-il Mục Tiền Chi Bắp cải Trắng Xào Tương Hạt Dền

Bí quyết nấu ăn nổi tiếng của đầu bếp Lee Won-il, món hấp kết hợp thịt heo mềm mịn với bắp cải ngọt thanh, thấm đẫm vị đậm đà từ tương hạt dền.

40 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉ heocải thảo Trung Hoahành láhành tâyớt đỏ
ăn với cơm rất hợpcơm nhàmón nhắm bia

Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim

Dùng Chonggak kimchi thay vì kimchi cải thảo để giữ độ giòn, cùng thịt ba chỉ heo được áp chảo vàng thơm, tạo nên món hấp đậm đà.

1 giờ 10 phútVừaCanh và món hầm
thịt ba chỉ heokim chi trẻ tuổibột ớt đỏnước tương loãngđường
ăn với cơm rất hợpmón nướcmón độc đáo

Ttukdak Hyung's Buta no Gakuni

Món hầm thịt ba chỉ kiểu Nhật với nước sốt mặn ngọt đậm đà, kết hợp hương vị sâu sắc từ nước dùng katsuobushi và vị cay nồng của ớt chuông khô, tan chảy trong miệng.

3 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉxì dầu đậm đặcrượu sake trắngmirinkatsuobushi
phong cách izakayaẩm thực cao cấpdành cho khách

Dongpayuk của Lee Yeon-bok

Phiên bản gia đình của món thịt heo kho đông pha mềm như tan trong miệng từ công thức đặc trưng của đầu bếp Lee Yeon-bok tại nhà hàng Mục Lan

3 giờKhóThịt và món chính
thịt ba chỉcải thảo nonhành lágừnghoa hồi
ẩm thực Trung Hoatiệc kháchmón chính thịt

Canh tương đậu Baek Jong-won kiểu quán ăn

Món canh tương đậu kiểu quán thịt nướng, trước tiên chiên cháy cạnh thịt ba chỉ bò để lấy mỡ, sau đó thêm chút tương ớt để tạo vị đậm đà và béo ngậy.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt ba chỉ bò (chadolbagi)Thịt ba chỉ heo (usambgyeop)Tương đậu (doenjang)Tương ớt (gochujang)Đậu phụ
siêu dễmón nướcvị cay ấm

Solo Cooking God Thịt ba chỉ hầm củ cải mùa đông

Món ăn đậm đà, thỏa mãn khi thịt ba chỉ vàng giòn được hầm cùng củ cải mùa đông ngọt thanh và nước sốt đậu nành đậm đà đến khi sánh đặc — hoàn hảo để dùng kèm cơm.

40 phútVừaThịt và món chính
củ cải mùa đôngthịt ba chỉ nguyên miếngsốt đậu nànhnước tương loãngsốt mực khô
món ăn khiến cơm baymón một nồimón độc đáo
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
12345