Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 13 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Xì dầu Xào Gochujang Đa Năng

Một loại xì dầu xào gochujang đa năng với hương vị umami sâu lắng, được làm bằng cách nghiền nhuyễn bột tôm khô đã rang và xào cùng thịt bò băm trong chảo khô — lý tưởng để dùng cho 50 món ăn khác nhau.

25 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

gochujangthịt bò bămtôm khôhành tâyớt chuông xanh

gia vị đa năngnước sốt linh hoạtgiàu umami

Hambak steak của Okjubu

Hambak steak tự làm với hương vị hành tây xào bơ và thịt xay mềm mại, giữ được nước ngọt bên trong

40 phútVừaThịt và món chính

Thịt bò bămThịt heo bămHành tâyBơVụn bánh mì

Món TâyMón thịtNhà hàng gia đình

Kim Dae-seok's Beef Gochujang Paste

Một loại tương ớt đa năng với thịt bò mềm, vị ngọt của hành tây và độ đậm đà của tương đậu.

25 phútVừamón phụ

thịt bò bămtỏi bămnước tương cao cấpớt xanhớt giòn

kẻ hủy diệt cơm trắngmón caynước sốt đa năng

Sốt cà chua cơ bản của Seungwoo Appa

Sốt cà chua thịt làm tại nhà với vị ngọt và đậm đà nhờ ninh nhừ thịt bò băm và cà chua nguyên quả trong chảo, tạo ra phản ứng Maillard và ninh nhỏ lửa.

30 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

Cà chua nguyên quả đóng hộpHành tâyThịt bò bămTỏiNước dùng gà

tự làmăn với cơm rất hợpsốt đa dụng

Cà ri bò băm kiểu Seonkyoung Longest

Món cà ri đậm đà với kết cấu như sốt thịt, được làm bằng cách xào bò băm và rau củ thái hạt lựu, sau đó thêm tương cà và sốt Worcestershire để tăng vị umami.

25 phútDễCơm và món một bát

thịt bò bămtỏi bămgừnghành tâycà rốt

kẻ cướp cơmbữa ăn một tômón ăn kèm thân thiện với trẻ em

Kim Dae-seok món thịt bò xào tương ớt gochujang

Món ăn phụ đậm đà, hương vị sâu sắc, giảm độ mặn nhưng tăng thêm vị ngọt và mùi hạt dẻ của thịt băm cùng hành tây thái nhỏ, lý tưởng để dùng kèm cơm hoặc làm gia vị.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng

thịt bò bămtương ớt gochujanghành tâyớt xanhtỏi băm

nhanh và dễmón ăn kèm cơmxốt bibimbap

Seonkyoung Longest Món Thịt Bò Băm Xào Kiểu Mông Cổ

Thịt bò Mông Cổ ngọt, mặn và cay, xào thịt bò băm với rượu Shaoxing và áo trong nước tương cay đặc biệt

20 phútDễThịt và món chính

thịt bò bămtỏihành láJin-ganjangrượu Shaoxing

siêu đơn giảnkẻ cắp cơmgia vị đa năng

Sung Si-kyung's Cơm Cà Tím

Món cơm cà tím kiểu Trung Quốc, cà tím được áp chảo vàng để tăng kết cấu, sau đó phủ thịt băm xào với dầu hào và tương đậu cay lên men (doubanjiang) tạo vị umami đậm đà.

20 phútDễCơm và món một bát

cà tímthịt bò bămthịt heo bămhành láhành tây

kẻ trộm cơmsiêu đơn giảncông thức độc đáo