Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Tìm thấy 998 công thức.

Món sườn bò prime rib áp chảo ngược với thịt bò Hanwoo 1++ còn xương, có vân mỡ tuyệt đẹp, được nấu chín ở nhiệt độ thấp và lâu để đạt độ mềm và ngọt tối đa.

Món bít tết Pháp cao cấp, sang trọng trên thế giới, lấy cảm hứng từ nhà soạn nhạc vĩ đại Rossini, với phần thịt bò thăn hảo hạng kết hợp cùng gan ngỗng, truffle tươi và sốt rượu Madeira tinh tế.

Món ăn chất lượng nhà hàng chỉ trong 15 phút—các cây hành lá giòn tan và nước sốt đặc biệt ngọt mặn tạo nên công thức kết hợp Trung Hoa kiểu Mỹ này.

Một loại sốt ragù truyền thống được hầm trong bốn giờ với thịt bò, thịt heo, thịt xông khói, sốt cà chua xào kỹ và vỏ phô mai Parmesan, mang đến hương vị đậm đà, sâu sắc.

Món thịt heo nóng hổi với hương vị đậm đà được tăng cường bởi một lượng nhỏ gia vị bí mật chunjang, tái hiện vị ngon mặn mà của món thịt heo bulgogi kiểu nhà hàng Gisa nổi tiếng.

Một món cơm chiên kimchi đậm đà, thơm ngon, bắt vị umami đặc trưng của các quán ăn vỉa hè, sử dụng bơ để tăng độ béo và nước dùng thịt bò để tạo độ sâu hương vị.

Món ăn cao cấp với thịt bò mềm mịn được phủ lớp bột năng để giữ độ ẩm, xào nhanh trên lửa lớn cùng hành lá giòn tan, tạo nên hương vị đậm đà và thỏa mãn.

Một món súp bò trong veo, thanh mát với độ đậm đà sâu lắng, được tạo nên nhờ dùng túi hầm chứa mực khô nướng để tăng hương vị đậm đà.

Xì dầu mù tạt loại bỏ hoàn toàn vị béo và mùi khó chịu, tạo nên món chính cao cấp với thịt bò gân dai và rau củ giòn xào cùng nước sốt hàu.

Món thịt bò hấp cùng rau củ siêu đơn giản, hoàn thành chỉ trong 10 phút bằng lò vi sóng, với cải thảo ngọt giòn và giá đỗ, phủ lên trên là thịt bò thăn và rưới nước sốt tương dầu mù tạt vàng.

Món canh đậu hũ đậm đà, thơm ngon được nâng tầm bởi dầu ớt làm từ mỡ thịt lợn xay, nêm thêm tôm khô để tạo vị thanh tao, sâu lắng.

Ngâm củ cải trong nước xốt đậu nành giúp ngăn nó bị nát khi nấu lâu, đồng thời xào thịt bò và hành lá không dùng dầu để tăng độ umami — đây là món canh củ cải đậm đà, lấy cảm hứng từ món cháo gạo kiểu jjigae bán dọc đường.