Nguyên liệu chính
Spamxúc xíchthịt bò xayđậu phụkim chi cải thảohành lá lớnnấm kim châmbánh gạo cắt lát (tteokguk tteok)miến khoai lang (dangmyeon)mì ramyun
Seonkyoung Longest Budae Jjigae
Món budae jjigae cay nấu cùng giăm bông, xúc xích, kim chi và thịt bò xay đậm đà trong nước dùng đậm vị.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Vì giăm bông và xúc xích đã mặn sẵn, tránh cho quá nhiều muối vào sốt gia vị để nước dùng không bị quá mặn.
- Cho quá nhiều kim chi cải thảo có thể khiến món ăn có vị giống kim chi jjigae hơn là budae jjigae, vì vậy chỉ nên dùng khoảng nửa cốc.
- Nếu có nước dùng xương bò, hãy dùng thay cho nước dùng cá cơm để có vị đậm đà hơn.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng làm món budae jjigae thịnh soạn và đậm đà tại nhà.
- Những người tìm kiếm thực đơn đãi khách hoặc bữa ăn gia đình cuối tuần.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Cùng món, khác đầu bếp
Có thể bạn cũng thích
- Budae Jjigae của Aha Bujang
- Budae Jjigae của Lee Hye-jung
- Jung Ho-young's Budae Jjigae
- Budae Jjigae theo công thức Baek Jong-won
- Seungwoo Dad Bắp Cải Chả Lợn
- Budae Jjigae của Ttukdak Hyung
- Budae Jjigae Đơn Giản của Kim Ho-yoon
- YOOXICMAN's Súp Budae Xúc xích Đức
- Budae Jjigae Lòng Non Bò của Yoon Joomo
- Công Thức Canh Budae Jjigae Sạch của This Man's Cook
