Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.459 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Xào Cá Viên Đậm Vị Đỏ Tương

Món xào cá viên cay nồng, thanh mát, độ mềm dai lâu dài, được nâng tầm bởi tương douban và dầu ớt

15 phútDễmón phụ
Cá viên hình vuôngHành tâyHẹỚt chuôngNước tương lên men
Món cayMón ăn kèmMón ăn 'giết cơm'

Ttukdak Hyung món súp thịt bò hầm sợi thính và nội tạng

Món súp cao cấp được chế biến từ nội tạng bò mềm nhừ, sợi thính dai giòn, hầm trong nước dùng dogani-tang, chấm cùng sốt mù tạt đặc biệt.

1 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
thịt bò nội tạnghạt tiêu nguyên tráinấm hỗn hợphành lánước dùng dogani-tang
đãi kháchmón bồi bổmón nước

Kkakdugi kiểu quán Seolleongtang của Ttukdak Hyung

Củ cải được ngâm với muối hạt và si-rô tinh bột đến khi săn chắc và dai, sau đó trộn với các gia vị gồm hành tây, gừng và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo nên món kkakdugi đậm đà kiểu quán seolleongtang.

50 phútVừamón phụ
củ cảihành tâyhành baro Hàn Quốc (daepa)gừngtỏi băm
món phụkẻ cướp cơmsiêu đơn giản

Ttukdak Hyung món Duck Bulgogi Phong Cách Quân Đội

Món Duck Bulgogi phong cách quân đội được làm bằng cách ướp miếng vịt với các loại rau tươi như hành tây và bắp cải trong nước sốt cay, rồi nướng lên.

30 phútVừaThịt và món chính
miếng thịt vịttương đậu nànhgochujangbột ớt đỏxì dầu loãng
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng

Baek Jong-won's Canh Sườn Bò Hầm

Một nồi canh sườn bò đậm đà và thơm ngon do Baek Jong-won chế biến, trong đó sườn được ngâm kỹ để loại bỏ máu, sau đó hầm cùng nước sốt mặn mà, thêm củ cải trắng, cà rốt, nấm shiitake, nấm enoki và ớt để tạo màu sắc rực rỡ và hương vị sâu lắng.

1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
sườn bòxì dầumirintỏi bămgừng băm
nấu ăn tại nhàmón ăn ngày lễmón thịt

Baek Jong-won's Sogogi Muguk

Món sogogi muguk của Baek Jong-won được xào thịt bò và củ cải với dầu mè để tăng vị béo ngậy, kết hợp nước mắm và nước tương để tạo vị umami sâu đậm.

30 phútDễCanh và món hầm
thịt bòcủ cảihành ládầu mètỏi băm
cơm nhàmón canhvị umami

LA Galbi của Baek Jong-won

LA Galbi với nước sốt ngọt mặn rất thích hợp cho những ngày lễ hay dịp đặc biệt. Bí quyết của Baek Jong-won là khi nướng, đổ thêm nước để không bị cháy và ninh như hấp.

30 phútVừaThịt và món chính
LA galbixì dầutỏi bămrượu nấu ănhành lá
cơm nhàmón lễ tếtmón thịt

Ttukdak Hyung món japchae siêu đơn giản

Cách làm món japchae nguyên chảo siêu đơn giản, không cần luộc mì riêng, chỉ cần ngâm mì trong nước ấm rồi trộn cùng rau củ trong một chảo, đổ sốt và xào nhanh như hầm để có món ăn đậm vị, dai mềm và giữ độ ẩm tốt.

20 phútRất dễmón phụ
mì khôcà rốthành tâyớt chuôngmuối hạt
siêu dễmón một chảoMón ăn kèm nhanh

Hong Shin-ae's LA Galbi

LA Galbi tỷ lệ vàng với gia vị thanh khiết không dùng trái cây nghiền, thịt được đập bằng búa thịt để đạt độ mềm mịn tuyệt đối.

30 phútVừaThịt và món chính
LA Galbixì dầu lên men tự nhiênrượu gạotỏi bămgừng băm
Món ăn ngày lễMón thịtDọn tiệc đãi khách

Solo Cooking God's Món Canh Tuna Kimchi Richam

Một món canh cay được làm bằng cách xào kỹ phần thịt heo hun khói và vụn cá ngừ đóng hộp còn thừa cùng kim chi chua, lên men đậm đà, lý tưởng để giảm cảm giác béo ngậy từ các món chiên.

15 phútRất dễCanh và món hầm
Richamkimchigochugarujin-ganjangtỏi băm
món caymón canhrất đơn giản

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjageuli Stew

Món kimchi jjageuli cay với thịt heo, kimchi và đậu phụ kích thích vị giác.

45 phútVừaCanh và món hầm
thịt heo vai trướcxì dầu nước súptỏi bămhành tâykimchi
món súpkẻ cướp cơmđậm đà

Ttukdak Hyung's Sườn Heo Kimchi Jjigae

Món kimchi jjigae sườn heo đậm đà, cay nồng được ninh từ sườn heo với kim chi chua, tăng hương vị bằng doenjang, gừng và tỏi.

1 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
sườn heogói nước dùngcá cơm khôdashimadoenjang
món nước dùngkẻ cướp cơmthịnh soạn
ĐầuTrước
12345678910
SauCuối
678910