Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 2.459 công thức.
Sắp xếp
Solo Cooking God Món mì thịt ba chỉ sốt tương ớt cay
Một món mì kết hợp độc đáo, cân bằng hoàn hảo giữa độ béo nhờ thịt ba chỉ chiên giòn, kem tươi mát lạnh và vị cay nồng từ tương ớt gochujang.
mì khôthịt ba chỉtỏi bămhành lákem tươi
Ẩm thực fusionKem cayMón độc đáo
Solo Cooking God's Gopchang Gukbap Thịt Ba Chỉ
Một món gopchang gukbap cao cấp được làm bằng cách hầm ruột non bò trong nước dùng xương, topping với thịt ba chỉ xông dầu tỏi thơm ngon.
Hành láHành tâyRuột non bòNước dùng xương bòThịt ba chỉ thái mỏng
Nước dùng xươngMón ăn no bụngThực phẩm bổ dưỡng
Mapo Tofu của Thần Nấu Ăn Một Mình
Một bát cơm Mapo Tofu siêu đơn giản, phù hợp hoàn hảo với khẩu vị Hàn Quốc nhờ hương vị umami đậm đà được tạo nên từ sự kết hợp giữa gochujang, doenjang và nước sốt hàu thay vì dùng doubanjiang.
Hành láThịt xayGochujangDoenjangRượu nấu ăn
Gia vị ăn cơmMón một bátMón Trung Hoa
Salad Mực Tỏi Ớt Gochujang của Jung Ho-young
Ngâm mực trong nước ấm giúp loại bỏ vị mặn quá mức và mùi tanh, tối ưu hóa độ ẩm và độ mềm dai trong món xào mực gochujang.
mựcgochujangdầu mạch nhabột ớt đỏxì dầu
món ăn phụrất đơn giảnphù hợp cho trẻ em
Jung Ho-young's Eomuk Janchiguksu
Một món janchiguksu cao cấp với eomuk dai giòn trong nước dùng đậm đà, thanh mát, được nấu từ rong biển và diphori bằng cách hầm nhẹ để loại bỏ mùi tanh mà vẫn tăng độ sâu và vị umami.
mì someneomukbí đỏhành tâyhành lá
món nước dùngnóngvị hoài niệm
Jung Ho-young's Mì Jjapaghetti Sòi
Một món mì jjapaghetti kiểu Trung Hoa đậm đà, với thịt heo xay và rau củ được thêm vào, cùng nước tương và nước sốt hàu làm nổi bật vị umami thơm ngon.
mì jjapaghettihành láhành tâythịt heo xaytrứng
rất đơn giảnmì độc đáokiểu Trung Hoa
Jung Ho-young's Canh Soondubu Sò Điệp
Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.
đậu phụ mềmsò điệpthịt heo xayhành láớt Cheongyang
cay và mặnnguyên liệu theo mùagiải rượu
Mì Periwinkle của Jung Ho-young
Một món mì dầu đậm đà, giàu umami mà không cần thêm muối, sử dụng nước dùng ngọt và mặn từ periwinkle đóng hộp, tỏi thơm cháy xém và ớt khô.
MìPeriwinkle đóng hộpNấm mỡTỏi bămỚt khô
Công thức độc đáoRất đơn giảnTiệc tại nhà
Jung Ho-young's Món Jjolmyeon Xíu Lợn Nướng
Một món ăn đường phố hấp dẫn với sợi jjolmyeon dai giòn, rau củ giòn ngọt và nước sốt chua ngọt đậm đà, kết hợp cùng miếng xíu lợn giòn tan.
jjolmyeonxíu lợnbắp cảidưa leocà rốt
chua ngọtthức tỉnh vị giácmón đặc sản mùa hè
Ttukdak Hyung's Gàu Bò Không Xương Hầm Sốt Nước Tương
Gàu bò không xương hầm trong nước sốt nước tương thơm ngon cùng lê và dứa tạo nên hương vị đậm đà, đầy chất umami.
gàu bòkhoai tâycà rốtbánh gạonước ép lê xay
món thịtmón ăn kèm cơmmón chính no bụng
YOOXICMAN's Canh Mầm Đậu Nành Gaejang
Một món hầm cao cấp được chồng đầy mầm đậu nành xay nhuyễn, béo ngậy và những cọng rau húng quế thơm lừng, xếp lớp trên nền nước dùng gaejang cay nồng, đậm đà
Xương cổ heoĐậu trắngHành láCọng rau húng quếỚt chuối xanh
GaejangMầm đậu nànhUống kèm rượu Soju
YOOXICMAN's Kimchi Jjim Thịt Sườn Lợn Mông
Một món kimchi jjim thịt sườn lợn mông được tối ưu hóa để giữ trọn nước ngọt và độ umami từ thịt bằng cách rán vàng bề mặt thay vì luộc trong nước.
thịt sườn lợn môngkim chi nguyên củhành tâyxì dầubột ớt đỏ
Ẩm thực Hàn Quốcgợi ý nấu ăn tại nhàkẻ cướp cơm