Chuyển đến nội dung chính
모두의 레시피
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 2.460 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok: Canh giá đỗ nghêu bột tía tô

Món canh giá đỗ nghêu thanh mát được tăng cường thêm bột tía tô đậm đà, mang lại cảm giác tươi mát cùng hương vị sâu lắng—hoàn hảo để giải rượu.

15 phútDễCanh và món hầm
giá đỗnghêuhành láớt xanhtỏi băm
canhgiải rượumón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok Salad bông cải xanh đậu phụ hấp

Một món ăn phụ lành mạnh được làm bằng cách trộn bông cải xanh hấp thay vì chần, đậu phụ áp chảo và bột hạt tía tô để có hương vị đậm đà, thơm ngon.

25 phútDễmón phụ
bông cải xanhđậu phụtỏi bămbột hạt tía tônước tương
nhanh và dễmón ăn phụbữa ăn gia đình

Kim Dae-seok's Canh bí ngòi mực ống

Một món canh trong trẻo, thanh mát với bí ngòi được ướp nước tương để tránh bị nhũn, kết hợp cùng mực ống và vẹm tạo nên hương vị đậm đà, giòn ngọt.

30 phútDễCanh và món hầm
bí ngòimực ốngvẹmcải xoongnước tương
canhgiải rượuhương vị thanh mát

Canh rong biển ức gà của Kim Dae-seok

Một món canh rong biển thanh đạm, không cần xào với dầu mè, được tăng thêm hương vị đậm đà nhờ ức gà và tỏi băm.

40 phútDễCanh và món hầm
ức gàrong biển khônước tương nấu canhnước mắm cá cơmtỏi băm
siêu đơn giảnchế độ ăn giàu proteinmón canh

Kim Dae-seok món cải bẹ xanh xào tương đậu

Một món ăn kèm thơm ngon được chế biến bằng cách dùng sống dao dần mềm cải bẹ xanh, sau đó xào cùng gia vị tương đậu và nước vo gạo cho đến khi nước sốt sánh đặc và đậm đà.

35 phútDễmón phụ
cải bẹ xanhtương đậutỏi bămnước tương thườngcá cơm khô dùng để nấu nước dùng
Món ăn kèm với cơmMón ăn có nước dùngCông thức tận dụng thực phẩm trong tủ lạnh

Kim Dae-seok's Canh Doenjang Cua Hoa

Một món canh doenjang cua hoa đậm đà, thơm ngon được nấu bằng cách ninh nước dùng sâu từ vỏ cua và cá khô diphori, sau đó thêm doenjang để tạo nên hương vị sâu sắc.

25 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá khô diphoritảo bẹ khôdoenjanghành tây
món canhrất đơn giảnhoàn hảo khi ăn cùng cơm

Salad Cải bắp mầm đậu của Kim Dae-seok

Được nâng tầm bởi độ sâu vị mặn ngọt từ nước luộc mầm đậu và nước mắm cá cơm, món salad mầm đậu độc đáo này mang đến sự giòn tươi của cải bắp, bổ sung dinh dưỡng và màu sắc rực rỡ.

15 phútRất dễmón phụ
mầm đậucải bắptỏi bămnước mắm cá cơm
rất đơn giảnmón ăn phụ hàng ngàyđồ ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Bomdong Xào Nêm

Món ăn phụ đậm vị làm từ bomdong ngọt (cải thảo mùa xuân) được hái vào khoảng thời gian cuối đông đầu xuân, luộc sơ rồi trộn cùng nước sốt doenjang đậm đà để tăng hương vị béo ngậy.

15 phútDễmón phụ
bomdong (cải thảo mùa xuân)hành látỏi bămdoenjangsiro mận
nhanh và dễmón theo mùamón ăn kèm cơm

Kim Dae-seok's Canh Cá Trích Khô và Mầm Đậu Nành

Một món canh thanh mát, cay nhẹ giúp giải rượu hiệu quả, làm dịu mùi tanh mạnh và độ dai đặc trưng của cá trích khô, sau đó xào nhẹ trong dầu mè để tạo ra nước dùng vàng óng, đậm đà, trong lành.

20 phútDễCanh và món hầm
cá trích khômầm đậu nànhớt chuông xanhhành láớt đỏ
giải rượumón nước dùngdễ làm

Kim Dae-seok's Canh cải thảo non và giá đỗ

Một món canh thanh mát và đậm đà được nấu từ cải thảo non và giá đỗ giòn ngọt trong nước dùng cá trích khô và tảo bẹ, nêm nếm bằng tương đậu doenjang.

25 phútDễCanh và món hầm
cải thảo nongiá đỗtương đậu doenjangtỏi bămớt Cheongyang
canhmón ăn ấm bụnghương vị đậm đà

Kim Dae-seok món cá minh thái khô nướng tẩm gia vị

Được phủ một lớp bột gạo nếp để tăng độ mềm và dai, món cá minh thái khô thơm ngon này được ướp trong nước sốt gochujang cay ngọt bí truyền—hoàn hảo để ăn kèm với cơm.

20 phútVừaThịt và món chính
cá minh thái khôbột gạo nếphành lágochujanggochugaru
món ăn kèm cơmmón ăn ngày lễmồi nhắm soju

Kim Dae-seok's Món Xào Cải Bắp Đậu Nành

Cải bắp hấp chín rồi nghiền nhẹ, trộn cùng sốt đã tẩm gia vị làm từ tương đậu nành lên men và cơm nghiền tạo thành món ăn phụ đậm đà, hơi ngọt, ít muối và có hương vị umami phong phú.

25 phútDễmón phụ
cải bắptương đậu nànhtỏi bămdầu mè
ít muốichaymón ăn phụ độc đáo
ĐầuTrước
131132133134135136137138139140
SauCuối
136137138139140