Bít tết đậu phụ kiểu Ttukdak Hyung
Đậu phụ áo bột khoai tây, chiên áp chảo lửa vừa nhỏ đến khi vàng giòn, rưới sốt xì dầu tỏi bơ chua ngọt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Thấm khô đậu phụ thật kỹ để bột khoai tây bám mỏng và hạn chế dầu bắn khi chiên.
- Chiên đậu phụ chậm trên lửa vừa nhỏ để bột không bị cháy và bên trong chín đều.
- Thêm bơ sau khi nước sốt đã sôi và hòa quyện để tạo độ bóng và hương vị béo ngậy.
Phù hợp với
- Người muốn món chính no bụng không cần thịt.
- Người thích đậu phụ giòn ngoài mềm trong.
- Người muốn thưởng thức đậu phụ theo cách mới với nước sốt chảo đơn giản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm bát bít tết đậu phụ của Kim Jin-soon
- Thịt viên cá ngừ kiểu Baek Jong-won
- Solo Cooking God món thịt gà làm tại nhà
- Bít tết thịt heo của Baek Jong-won
- Bò Bít Tết Xào của Aha Bujang
- Sung Si-kyung's Cá Hồi Áp Chảo
- Kim Dae-seok's Chop Steak
- Pokchap Steak của Seungwoo Appa
- Raymon Kim Thịt Bò Nạc Lá
- Bò bít tết thăn ngoại kiểu Kim Milan
