Tất cả công thức

Kết quả

Tìm thấy 6.235 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung's Mực Tofu Đảo

35 phútDễThịt và món chính

Tofu và mực được hầm trong nước sốt tương ớt cay nồng, tạo nên món mực tofu đảo vừa cay nồng vừa đậm đà.

TofuTương ớtBột ớt đỏTỏiNước mắm mực

cơm nhàăn với cơm rất hợpcay

Salad Mầm Khoai Lang của Kim Dae-seok

30 phútDễmón phụ

Ngâm mầm khoai lang trong nước muối để dễ tách lớp vỏ, sau đó dùng búa nhẹ nhàng đập để làm mềm và tăng độ ngọt đậm đà.

mầm khoai langhành tâyớt đỏớt xanhmuối biển

món ăn phụ mùa hèmón ăn phụ cơ bảnchua ngọt

Kim Dae-seok món rau tề thái trộn kiểu Seoul

10 phútDễmón phụ

Một món salad rau tề thái tươi mát và chua ngọt, được nêm nếm với gochujang và giấm để kích thích vị giác.

rau tề tháiớt đỏgochujangbột ớttỏi băm

món ăn theo mùarau xuânhương vị tươi mát

Dongchimi Mùa Đông của Yoon Yi-ryeon

2 ngày 2 giờKhómón phụ

Dongchimi mùa đông được làm bằng cách muối củ cải nhỏ trong hai ngày, thêm ớt lên men và tảo bẹ, giúp củ cải giữ được độ giòn lâu.

củ cải nhỏlê Hàn Quốchành láớt Cheongyangớt khô

món ăn mùa đôngkimchi nướcbảo quản lâu dài

Sung Si-kyung's Dầu Tía Tô Đậu Phụ Salad

15 phútRất dễSalad và bữa nhẹ

Món đậu phụ nhẹ nhàng với dầu tía tô béo ngậy, tỏi chiên giòn, hành lá thái sợi và rong biển nướng vụn

đậu phụtỏidầu tía tôhành lá lớnrong biển nướng vụn

siêu đơn giảnăn khuyaăn kiêng

Khoai tây non kho của Yoon Yi-ryeon

40 phútVừamón phụ

Khoai tây non kho dai ngon nhờ cho si-rô tinh bột trước để rút bớt nước

khoai tây nontỏi nguyên tépớt cay Hàn Quốcớt đỏbột lạc

món phụ cơ bảnngọt mặnbữa cơm nhà

Súp Xương Heo Kim Chi Lâu Năm của Yoon Yi-ryeon

2 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm

Món súp xương heo thanh mát và cay, nấu với xương sống heo, kim chi lâu năm và nước dùng cá cơm - dashima

xương sống heokim chi lâu nămkhoai tâycủ cải Hàn Quốchành lá lớn

món súpthực phẩm tốt cho sức khỏemón giải rượu

Cơm Bò Sốt Kem Phương Đông của Sung Si-kyung

20 phútDễCơm và món một bát

Món cơm fusion với bò áp chảo giòn bên ngoài, phủ sốt kem béo ngậy kết hợp vị umami kiểu Hàn từ nước tương và nước mắm cá cơm.

thịt bòhành tâynấm mỡbơtỏi băm

ẩm thực fusionmón thịtbữa ăn một bát

Canh Giá Đỗ Kimchi của Yoon Yi-ryeon

25 phútDễCanh và món hầm

Món canh giá đỗ kimchi thanh mát giúp an dịu dạ dày sau kỳ nghỉ lễ. Được nấu từ kimchi lâu ngày, giá đỗ, cùng các loại chả cá và giăm bông, món canh đậm đà và cay nồng này được ninh như budae jjigae.

kimchi lâu ngàygiá đỗhành tâynấm đùi gàchả cá

giải rượumón canhkẻ cướp cơm

Cá thu kho với khoai tây của Yoon Yi-ryeon

35 phútVừaThịt và món chính

Món cá kho 'hao cơm' với củ cải và khoai tây bở được nấu theo từng giai đoạn, sau đó rim nhỏ lửa trong nước sốt nêm cay mặn.

cá thucủ cảikhoai tâyhành tâyớt cheongyang

ngọt mặnhao cơmbữa ăn một tô

Rong Biển Tẩm Gia Vị Doljaban của Yoon Yi-ryeon

10 phútRất dễmón phụ

Món ăn kèm đậm đà được làm bằng cách xé rong biển doljaban giòn thành từng miếng vừa ăn và trộn với hỗn hợp nước tương và nước mắm, tạo nên rong biển tẩm gia vị mềm và mặn mà.

doljabanhành láhành tâyớt đỏJin-ganjang

siêu đơn giảnmón ăn kèmhộp cơm trưa

Cải Muối Yeolmu của Yoon Yi-ryeon

20 phútDễmón phụ

Một món ăn kèm đặc biệt được làm bằng cách chần yeolmu mùa hè cứng cho đến khi mềm, sau đó trộn với nước sốt được xay thô với ớt đỏ và hành tây.

yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt đỏhành tâyớt cheongyanghành lá

ngọt và mặnmón mùa hèmón ăn kèm cơ bản