Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.235 công thức.
Lá Tía Tô Ngâm Nước Tương của Yoon Yi-ryeon
Lá tía tô được chần sơ để không bị dai, thêm rượu soju tạo hương vị tinh tế cho món lá tía tô ngâm nước tương này.
Musaengchae của Kim Jin-soon
Món musaengchae huyền thoại giúp tối đa hóa vị umami và độ giòn bằng cách ướp muối với nước mắm cá cát lên men và siro tinh bột trong 10 phút thay vì muối.
Lee Yeon-bok Cà Tím Xào Tương Yu Xiang
Món cà tím kiểu Trung Hoa với lớp vỏ dai giòn bên ngoài, bên trong mềm ẩm, được áo đều trong nước sốt yu xiang cay, chua, ngọt đặc biệt.
Mì Somyeon Ốc Biển Golbaengi của Kim Jin-soon
Golbaengi somyeon kiểu quán nhậu dùng nước ốc biển đóng hộp để tăng vị umami
Kimchi Jjigae Thịt Heo của Aha Bujang
Món kimchi jjigae kiểu nhà hàng thịt nướng, được làm bằng cách áp chảo thịt heo đến khi vàng giòn như samgyeopsal để tiết mỡ, sau đó xào cùng gochujang và đường tạo hương vị đậm đà.
Lẩu Đậu Phụ Non Xào Chảo Thịt Băm của Aha Bujang
Món lẩu đậu phụ non thịt băm kiểu nhà hàng, đầy đặn thịt heo xay và rau củ, hoàn thiện với dầu chảo kiểu Trung Hoa tạo vị khói cay nồng.
Baek Jong-won món canh kim chi không thịt
Món canh kim chi hấp dẫn, thơm ngon nhờ vị béo nhẹ của dầu mè và vị sâu lắng từ nước vo gạo, dù không dùng thịt vẫn đậm đà, là món ăn tuyệt vời để ăn với cơm
Raymon Kim's Galbi LA
Một hương vị ngọt thanh, mềm mịn được tạo nên bằng cách lọc chỉ lấy nước trái cây và nướng chậm mà không bị cháy nhờ thêm một chút nước.
Okjubu's Nokgak Muchim
Món ăn nhẹ mùa hè thanh mát, giòn tan, nokgak muchim cay chua đậm đà là món ăn kèm nổi bật.
Ojingeo-bokkeum (Mực Xào Cay) của Yoon Yi-ryeon
Món mực xào cay sử dụng ít rau củ, xào nhanh mực và ớt trong sốt đậm đà, mang đến vị ngọt thịt và cay nồng.
Okjubu Eieopeuraieo Sundae Tong Maneul Gui
Món sundae được nướng bằng nồi chiên không dầu, bên ngoài giòn rụm, bên trong dai mềm, kết hợp với tỏi nguyên củ cay nồng, là món ngon lạ miệng
This Man's Cook Galbi LA
Galbi LA lễ hội với vị ngọt dịu từ dứa, được chuẩn bị cẩn thận bằng cách lọc để có kết thúc sạch và không bị cháy.