Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 73 công thức.

Sắp xếp

Jjageuli thịt lợn của Lim Sung-geun

Món jjageuli thịt lợn cay nồng, đậm đà, “hao cơm” chính hiệu, được tái hiện trung thực theo công thức bí truyền từ một nhà hàng thật sự.

20 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉkim chi giàhành tâyhành lá lớn Hàn Quốcớt bột loại vừa – thô
công thức nhà hàngmón “hao cơm”món từ thịt ba chỉ

Kim Dae-seok món cá cơm xào tương ớt

Cá cơm được trộn trong sốt gochujang ẩm mượt, tạo hương vị đặc biệt nhờ một lượng nhỏ nước cốt cam thảo.

20 phútDễmón phụ
cá cơmớt xanhớt đỏtương ớt gochujangớt bột
món phụcơm hộpcay

Sung Si-kyung Sốt Vạn Năng Thịt Heo Xào Cay

Món thịt heo xào cay với sốt vạn năng, làm đậm đà hương vị bằng cách thêm nhẹ dầu hào và bột cà ri vào tương ớt gochujang, ớt bột gochugaru và xì dầu.

20 phútDễThịt và món chính
thịt vai heothịt cổ heohành tâyhành lá lớnớt cay Hàn Quốc
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnsốt vạn năng

Kim Dae-seok's Kimchi dưa chuột

Một món kimchi mùa hè siêu đơn giản, sẵn sàng chỉ trong 5 phút, sử dụng tương ớt gochujang mua sẵn làm bí quyết—không cần phải muối dưa chuột. Món ăn mang lại cảm giác giòn tan, chua ngọt đầy sảng khoái.

10 phútRất dễmón phụ
dưa chuộthành tâyớt xanhgiấmbột ớt gochugaru
siêu đơn giảnmón mùa hèmón ăn kèm

Kim Dae-seok món hành tây xào tương ớt gochujang

Xào hành tây và ớt xanh trên lửa lớn cho đến khi có vị ngọt và caramen hóa, sau đó thêm tương ớt gochujang để tạo nên món ăn kèm thơm ngon, ngọt, mặn và cay, rất hợp dùng với cơm.

5 phútRất dễmón phụ
hành tâyớt xanhtương ớt gochujang
dễ làmmón ăn kèm cơmtận dụng nguyên liệu tủ lạnh

Khoai tây kho tương (Ganjang Gamja Jorim) của Yoon Yi-ryeon

Khoai tây kho tương dai ngon, giữ nguyên miếng nhờ làm khô khoai trong lò vi sóng trước khi kho.

20 phútDễmón phụ
khoai tâytỏidầu ănnước tương jintương ớt gochujang
siêu đơn giảnmón phụbữa cơm nhà

Thịt Heo Xào Tương Ớt Gochujang của Aha Bujang

Thịt heo xào cay ngọt với tương ớt gochujang, kết hợp sốt gia vị làm tăng độ đậm đà

20 phútDễThịt và món chính
thịt heo vai trướchành tâyhành lá lớn Hàn Quốctương ớt gochujangbột ớt gochugaru
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảntiết kiệm

Yeolmu Mulguksu của Kim Jin-sun

Yeolmu mulguksu vừa đậm đà vừa mát lạnh nhờ pha nước dùng dongchimi/naengmyeon mua sẵn với nước kim chi yeolmu theo tỷ lệ 3:1,5

15 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì sợi nhỏ (somyeon)kim chi yeolmunước dùng naengmyeontương ớt gochujangnước tương Jin-ganjang
món ngon mùa hèđá bàosiêu đơn giản

Ttukdak Hyung - Món Gochujang Jjigae Daebakjip

Món gochujang jjigae siêu đơn giản theo phong cách Daebakjip, với thịt heo và tương ớt gochujang được xào trong dầu để tạo nên nước dùng đậm đà và sâu lắng.

20 phútDễCanh và món hầm
thịt heotương ớt gochujangbột ớtkhoai tâyhành lá
Siêu đơn giảnBạn của cơmMón nước

Tteokbokki kiểu cổ điển của Kim Jin-soon

Món tteokbokki kiểu quán ăn vặt trường học hoài niệm với vị cay ngọt và vị umami đậm đà bám quyện ngon lành nơi vòm miệng.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạochả cá Hàn Quốc vuông (eomuk)hành lá lớntrứngbột ớt gochugaru
hương vị hoài niệmăn khuyamón ăn vặt đơn giản

Sô cô la thần tài nấu đơn giản: Cơm xào mầm đậu nành

Một món cơm xào cực kỳ đơn giản, tái hiện hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng của món ăn kèm nổi tiếng tại nhà hàng mầm đậu nành bulgogi, bằng cách sử dụng tương ớt gochujang và sốt tonkatsu.

10 phútRất dễCơm và món một bát
Thịt ba chỉ heoMầm đậu nànhHành láTương ớt gochujangSốt tonkatsu
Siêu đơn giảnMón ăn cướp cơmVị hoài niệm

Ttukdak Hyung's Lẩu Bò Cay Nồng

Một nồi lẩu đậm vị được làm bằng cách xếp lớp thịt bò tẩm gia vị cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ nướng, sau đó hầm trong nước dùng cay từ tương ớt gochujang và nước hầm xương bò.

25 phútVừaCanh và món hầm
thịt bò bulgogi tẩm sẵnhành tâynấm enokicà rốthành lá
món canhcay nồng mạnh mẽmón ăn gây ấn tượng