Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 293 công thức.

Sắp xếp

Doenjang-muchim với Hành Lá Lớn của Yoon Yi-ryeon

Một món ăn kèm độc đáo được làm bằng cách chần sơ hành lá lớn để loại bỏ vị hăng và chất nhờn, sau đó trộn với gia vị tương đậu nành (doenjang) đậm đà.

15 phútRất dễmón phụ
hành lá lớndoenjang (tương đậu nành)siro maesilhạt mègochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ăn độc đáomón phụ cơ bản

Mì Tương Trắng của Aha Bujang

Món mì tương trắng thanh khiết được làm bằng cách chiên thịt heo với xì dầu để tạo hương khói và nêm với tương đậu nành vàng đặc biệt.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyớt cheongyangbí ngòicà rốt
món độc đáođãi kháchkiểu Trung Quốc

Kim Dae-seok's salad dưa cải muối tương đậu nành

Món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm từ những lát cải củ muối tương đậu nành đã để lâu, thái mỏng, vắt sạch nước rồi trộn với nước sốt đậm đà cay ngọt khiến từng miếng ăn đều hấp dẫn, lý tưởng để ăn hết một bát cơm chỉ trong chốc lát.

30 phútDễmón phụ
cải củ muối tương đậu nànhhành lábột ớt đỏtỏi bămdầu mè
rất đơn giảnăn kèm cơmkích thích khẩu vị

Canh Tương Đậu Nành Rau Chân Vịt Nghêu của Aha Bujang

Món canh tương đậu nành rau chân vịt nghêu đậm đà và thanh khiết, nấu với nước ngâm nấm hương khô và nghêu đã được làm chín sơ.

15 phútRất dễCanh và món hầm
rau chân vịtnghêu đã làm chín sơnấm hương khôdoenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)tỏi băm
siêu đơn giảnmón canhbữa cơm nhà

Okjubu's Gỏi Mỡ Ba Chỉ Cây Hẹ Tía

Món salad đậm đà với những mầm cây hẹ tía thơm lừng và thịt mỡ ba chỉ đậm vị, trộn cùng nước sốt tương đậu nành chua ngọt chuẩn tỷ lệ 1:1:1.

15 phútDễSalad và bữa nhẹ
mỡ ba chỉmầm cây hẹ tíahành tâytương đậu nànhgiấm
rau mùa xuânmón lành mạnhsiêu dễ

Yoon Joomo's Canh Đậu Nành Rau Muống Đảo

Một món canh đậu nành truyền thống đậm đà, thơm ngon, làm từ nước dùng cá đuối, tương đậu nành tự làm mạnh mẽ, rau muống mùa đông ngọt tự nhiên và tôm đỏ tươi ngon từ Wando.

25 phútDễCanh và món hầm
rau muống đảotôm đỏcá đuốitảo biểntương đậu nành tự làm
canh tương đậu nànhcanh rau muốngẩm thực gia đình kiểu nông thôn

Yeo Kyung-ok's Soryu Wanja

Một công thức bánh bao thịt kiểu Trung Hoa biến đổi món Nangja Wanja truyền thống thành những chiếc bánh nhỏ, giòn bên ngoài, mềm ngọt bên trong, dễ thưởng thức tại nhà.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt heo xaynấm đông côcải thảohành látỏi
bánh bao thịtnangja wanjamón thịt

Solo Cooking God làm món Tteokbokki sốt tương đậu nành với nước ngọt cola

Một công thức tteokbokki sốt tương đậu nành không thông thường, sử dụng nước ngọt cola thay vì gochujang để tạo vị ngọt mặn đặc biệt.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
bánh gạo tteokbokkithịt cá viênlạp xưởng Viennatrứng chim sẻmì sợi phẳng
món ăn độc lạrất đơn giảnngọt mặn

Canh Doenjang Ốc Nước Ngọt Hàn Quốc (Olgaengi) của Aha Bujang

Món jjigae đặc biệt với hương vị thanh mát, kết hợp ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi) hơi đắng và dai trong nước dùng tương đậu nành đậm đà

15 phútDễCanh và món hầm
ốc nước ngọt Hàn Quốc (olgaengi)bí xanhhành tâyhành lá lớnớt xanh giòn nhẹ Hàn Quốc
món canhvị caygiải rượu

Striker Chef món trứng gà sốt bạch tuộc Á Đông

Món mì trứng sốt bạch tuộc đậm đà, sâu lắng với hương vị Hàn Quốc khi thay thế sốt cà chua bằng tương ớt và tương đậu nành.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
bạch tuộcmì trứngtỏihành láhành tây
món lạtiệc tại nhàvị ngọt đậm

Okjubu's Súp Khoai Tây và Cải Thảo Mộc

Một món súp mặn mà và thanh mát được làm từ cải thảo ngọt và khoai tây mềm mại.

15 phútDễCanh và món hầm
cải thảokhoai tâycủ cảitỏinước tương đậu nành
món nướccơm nhàsiêu dễ

Im Seong-geun Olgaengi Haejangguk

Món canh giải rượu kiểu tỉnh Chungcheong, nấu với rau đay được bóp muối để loại bỏ vị đắng, thêm nước luộc olgaengi để có vị ngọt thanh và đậm đà.

25 phútVừaCanh và món hầm
olgaengirau đaygói nước dùng cá cơmtương đậu nànhnước cốt cá ngừ
canh rau đaymón nướcbữa cơm nhà
ĐầuTrước
2122232425
SauCuối
2122232425