Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 396 công thức.
Món Canh Cá Minh Thái Đông Lạnh 5 Phút với Bánh Cá Hàn Quốc (Eomuk) của Aha Bujang
Món canh cá minh thái đông lạnh siêu đơn giản, mang đến hương vị umami đậm đà và nước dùng thịnh soạn trong thời gian ngắn nhờ thêm bánh cá Hàn Quốc (eomuk), giá đỗ và tương đậu nành lên men (doenjang).
Ttukdak Hyung thịt bò Hàn Quốc khô
Thịt bò hông Hàn Quốc thơm ngon, thanh đạm, được tẩm gia vị mặn ngọt vừa phải bằng nước xốt tương đậu nành, làm khô đơn giản bằng máy chiên không dầu tại nhà.
Bomdong Dallae Doenjang Guk của Okjubu
Món canh tương đậu nành thơm ngon, đậm đà với nhiều cải thảo xuân và hẹ tây.
Gà xào tương ớt của Lee Yeon-bok
Đây là công thức gà xào tương ớt kinh điển do đầu bếp Lee Yeon-bok trình bày, với tỷ lệ sốt đặc biệt. Gà được chiên hai lần để có lớp ngoài giòn tan và bên trong mềm ngọt.
Okjubu's Thịt Sườn Bò Hầm
Một món ăn đơn giản, bổ dưỡng, được hầm mềm mại, dai và mềm mịn nhờ nồi áp suất, không bị cứng.
Okjubu's Hwajeo Japchae
Một món canh đặc biệt kết hợp mùi thơm tươi mát của hwa-jeo theo mùa với vị umami đậm đà từ nước sốt cua đỏ, được nâng tầm bởi nước dùng đậu nành thơm ngon.
Okjubu món salad hạt sesame với thịt thăn nướng
Một sự kết hợp tuyệt vời giữa rau mầm hạt sesame ngon ngọt cay chua và thịt thăn nướng đậm đà, thơm lừng
Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành
Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.
Lim Sung-geun's Canh Đậu Nành Đen Đa Dụng
Một món canh đậu nành đen bằng nồi đất siêu đơn giản, mang đến hương vị đậm đà, béo ngậy mà không cần sườn bò, nhờ sử dụng malnai đậu nành đen thơm ngon.
Yeo Kyung-ok's Hui Guo Rou
Một món thịt heo truyền thống theo phong cách Tứ Xuyên, trong đó thịt ba chỉ được chần sơ, sau đó xào trên chảo đến khi giòn rụm, rồi xào cùng rau củ trong nước sốt làm từ tương ớt lên men và tương ớt cay nồng.
Solo Cooking God làm mì udon doen-jjajang
Một món mì gan-jjajang riêng lẻ, tái hiện tuyệt vời vị jjajang bằng cách dùng tương đậu nành nhà làm (doenjang) chiên trong dầu thay vì chunjang hoặc jjajang instant 3 phút.
Cơm thịt heo tương đậu nành của Shin Dong-min
Món cơm thịt heo thơm ngon với vị umami đậm đà từ tương đậu nành và dầu ớt, xào khô để tăng hương vị khói mà không cần thêm nước dùng