Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 396 công thức.
Kim Dae-seok's Món Rau Muống Xào Nước Tương Đậu Nành
Một món namul rau muống độc đáo được làm bằng cách chần qua rau muống trong nước sôi trong vài giây rồi trộn cùng nước sốt tương đậu nành mặn mà, biến món cuốn rau muống thông thường thành một món ăn đặc biệt.
Cá hố kho (Galchi-jorim) của Aha Bujang
Món cá hố kho với phần nước dùng thanh mát, đậm đà, trong đó vị tanh của cá được khử sạch nhờ tương đậu doenjang và tép muối tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot), cùng với củ cải được nấu chín trước để tạo nên hương vị đậm đà, thơm ngon.
Món Butano Misoyaki của Ttukdak Hyung
Thịt ba chỉ nướng kiểu Nhật áo đều gia vị tương đậu miso, được nấu trên lửa vừa-nhỏ và ăn kèm với hành lá Hàn Quốc (daepa) cùng bắp cải
Món Mì Ramen Nội Tạng Bò Làm Sẵn của Baek Jong-won
Món mì ramen nội tạng bò cao cấp, sử dụng món nội tạng bò trộn gia vị vạn năng được làm sẵn, chia phần và cấp đông, sau đó cho vào mì ramen để tạo ra nước dùng đậm đà và thơm ngon.
Hong Shin-ae's Chả Gà Xào Hành Lá Tía
Món ăn đặc sản vùng Bắc Bộ, bổ dưỡng, với thịt gà mềm ngọt được hấp nhanh trong nồi áp suất, kết hợp cùng hành lá thơm lừng và nước sốt tương đậu hũ chua ngọt
Ttukdak Hyung's Canh Trứng Cá Bơn
Một món canh cá bơn thanh mát với mầm đậu phộng giòn và trứng mềm, nấu chín với vị cay nồng, chua nhẹ.
Cơm Rang Đặc Biệt Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang
Món cơm rang kiểu Trung Hoa cao cấp được làm từ dầu hành tỏi tự chế, đậu phụ chiên giòn và tôm chần
This Man's Cook Thịt heo kim chi cuộn hấp
Thịt ba chỉ dày được tẩm với tương đậu nành và rượu nấu ăn, gói chặt trong lá kim chi tươi rồi hầm chậm trong nước dùng cá cơm khô — đây là món ăn kèm hoàn hảo để nâng tầm bữa cơm gạo.
Kim Dae-seok món Pa Jeolli phong cách nhà hàng
Được tăng cường hương vị với lê tươi bào và tương đậu lên men để tạo độ sâu đậm đà, món pa jeolli tự làm theo phong cách nhà hàng này mang lại hương vị đậm đà và thỏa mãn.
Kim Dae-seok's salad dưa cải muối tương đậu nành
Món ăn phụ giòn tan, dai mềm được làm từ những lát cải củ muối tương đậu nành đã để lâu, thái mỏng, vắt sạch nước rồi trộn với nước sốt đậm đà cay ngọt khiến từng miếng ăn đều hấp dẫn, lý tưởng để ăn hết một bát cơm chỉ trong chốc lát.
Món Kalguksu Lẩu Deungchon của Ttukdak Hyung
Món kalguksu lẩu Deungchon cay, thanh mát được nấu từ mì kalguksu cá cơm, cần nước (minari) và thịt bò trong nước dùng gia vị cay.
Thịt Ba Chỉ Tám Vị của Seonkyoung Longest
Thịt ba chỉ tám màu (palseak samgyeopsal) được nướng và thưởng thức bằng cách chia thịt ba chỉ thành bảy loại tẩm gia vị và một loại không tẩm ướp