Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 168 công thức.

Sắp xếp

Kim Dae-seok's Cháo Đậu Nành Lúa Mạch

Một món cháo đậu nành gợi nhớ, được hầm kỹ với nước dùng cá và tôm khô, gạo lúa mạch đã rửa sạch kỹ, cùng mùi thơm đặc trưng của rau mồng tơi, tạo nên vị đậm đà, ấm áp.

30 phútDễCanh và món hầm
lúa mạchrau mồng tơiđậu nành lên mentôm khôcá cơm khô
vị hoài niệmmón ăn quê hươngmón ăn no bụng

Kim Dae-seok's Canh Mallow Đậu nành

Một món canh đậu nành ấm nóng với lá mallow mềm mại, tôm khô, cá cơm khô, rong biển và hành tây.

45 phútDễCanh và món hầm
Lá mallowĐậu nànhTỏiỚt chuông xanhỚt đỏ
Canh sángVị umami đậm đàMón ăn gia đình ấm cúng

Chueotang cá thu của Yoon Yi-ryeon

Món chueotang bổ dưỡng, đậm đà được nấu bằng cách luộc kỹ cá thu tươi giá rẻ thay vì cá chạch đắt tiền, lọc bỏ xương và ninh nhừ.

45 phútVừaCanh và món hầm
cá thugiấmsojumuối biểncủ cải trắng
món bổ dưỡngmón canhgiá phải chăng

Kodari Jjigae của Yoon Yi-ryeon

Món canh cá đặc biệt được làm bằng cách làm sạch kỹ kodari (cá minh thái bán khô) để loại bỏ mùi tanh, sau đó hầm với củ cải trong nước dùng tôm sảng khoái để có hương vị trong và cay.

30 phútVừaCanh và món hầm
kodari (cá minh thái bán khô)cá cơmtôm khôdashima (rong biển khô)hành tây
vị thanhmón canhvị cay

Altari Kimchi Gia Vị Thần Kỳ của Aha Bujang

Món altari kimchi nhanh gọn không cần nấu hồ, sử dụng hỗn hợp bột khô và Sprite.

30 phútDễmón phụ
củ cải altaribột hành tâybột tỏibột gừngbột gạo nếp
siêu đơn giảnkẻ cắp cơmđột kích tủ lạnh

Tôm khô xào cần nước của Aha Bujang

Món ăn kèm được làm bằng cách rang tôm khô trong chảo khô, sau đó thêm nước sốt đậu nành ngọt mặn và cần nước tươi.

15 phútDễmón phụ
tôm khôcần nướctỏi bămnước tương pha sẵnchiết xuất cá ngừ
kẻ cướp cơmmón ăn kèmhộp cơm trưa

Lim Sung-geun's Súp Rau Bina

Món súp rau bina đơn giản, đậm đà nhờ tương đậu nành lên men (doenjang) và nước cốt cá ngừ, thanh mát với tôm khô.

15 phútDễCanh và món hầm
rau binatôm khôdoenjangnước cốt cá ngừgừng
siêu đơn giảngiải rượuthực phẩm lành mạnh

Ureong Ssamjang của Aha Bujang

Sốt ssamjang ureong kiểu nhà hàng, được xào trong dầu ớt và làm giàu với nước dùng hải sản để có vị umami đậm đà.

20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ốc nước ngọttômhành tâyhành lá lớnớt cheongyang
siêu đơn giảnkẻ trộm cơmsốt đa năng

Ttukdak Hyung's Món Súp Chả Lợn

Món súp chả lợn đậm đà, thơm ngon được làm bằng cách hầm thịt đầu heo và chả lợn bản địa trong nước dùng xương heo được nấu kỹ.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
xương heosườn nonhạt tiêu nguyên tráinước dùng xương heogomtang xương heo
súpmón thịtnấu ăn tại nhà

Striker Chef món cơm xào thịt cua phong cách Đông Nam Á

Món cơm xào thật sự với hương vị đậm đà như ở địa phương Đông Nam Á, được tạo nên từ việc tự làm sốt tôm thủ công bằng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.

30 phútVừaThịt và món chính
cua hoatôm khôtỏi nguyên củgừngdầu ăn
kiểu Đông Nam Ásiêu dễcơm nhà

Okjubu's Súp Tofu Đậu Nành Trứng Dễ Làm

Một món súp mịn, nhanh chóng được làm chỉ trong 5 phút bằng nước dùng tôm khô đóng gói sẵn—không cần đứng bếp lâu.

10 phútDễCanh và món hầm
Tofu đậu nànhTrứngHành láNước dùng tôm khô đóng góiTương tôm
siêu dễmón nướccơm nhà

Lim Sung-geun's Canh Hành Lá Tươi Doenjang

Công thức canh doenjang này tạo nên nước dùng đậm đà, thơm ngon với vị umami sâu sắc, nhờ loại bỏ mùi tanh của tôm khô và hầm hành lá kỹ lưỡng.

20 phútDễCanh và món hầm
hành lábột nước dùngtôm khôdoenjangtỏi băm
món canhthực phẩm theo mùagiải rượu
ĐầuTrước
11121314
SauCuối
11121314