Nguyên liệu chính
trứnghành tâyớt cheongyangcà rốttôm khôhành lá lớndầu ớtnước dùng gàbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)chiết xuất cá ngừdầu hào
Cơm rang jjamppong của Aha Bujang
Cơm rang jjamppong mang hương vị đậm đà đặc trưng và mùi khói xào của jjamppong nhờ nước dùng gà, tôm khô và dầu ớt.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Phải có tôm khô để tạo ra hương vị hải sản đậm đà và béo ngậy đặc trưng của jjamppong.
- Nếu dùng cơm nguội chưa hâm nóng, hãy bóp nhẹ hộp để làm tơi cơm trước khi cho vào chảo, giúp xào dễ dàng hơn nhiều.
- Thêm 1 muỗng canh nước trong khi xào giúp cơm không bị vón cục và giữ được độ ẩm, tơi xốp.
Phù hợp với
- Những ai muốn dễ dàng thưởng thức hương vị xào nóng hổi kiểu jjamppong Trung Hoa tại nhà.
- Những ai muốn thử món cơm rang khác lạ với tôm khô và gia vị hải sản.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Mì Ramyun Xào Gan-jjamppong của Aha Bujang
- Cơm Rang Hải Sản Sốt Sriracha của Aha Bujang
- Solo Cooking God Cơm Chiên Thịt Lợn Phong Cách Thái
- Seonkyoung Longest Cơm Chiên Tôm Húng Quế
- Solo Cooking God Cơm Chiên Phong Cách Thái
- Cơm rang xúc xích Mala của Sung Si-kyung
- Striker Chef xào cơm với xúc xích chorizo, rau lettuce và trứng
- Yeo Kyung-ok's Cơm Xào Mầm Đậu Nành
- Ttukdak Hyung's Cơm Chiên Trứng Sốt Shiotare
- Fabri Cơm Xào Pesto Húng Quế
