Striker Chef món cơm xào thịt cua phong cách Đông Nam Á
Món cơm xào thật sự với hương vị đậm đà như ở địa phương Đông Nam Á, được tạo nên từ việc tự làm sốt tôm thủ công bằng nguyên liệu dễ tìm tại nhà.
Nguyên liệu cần có 1 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Nếu xay sốt tôm trong máy xay sẽ khiến dầu tách nhiều quá, vì vậy hãy dùng chày để giã thô, giữ lại độ kết cấu hạt để tạo độ sâu cho hương vị.
- Khi xào cơm cần đảo đều tay, xào mạnh lửa để hơi ẩm bay hết, giúp cơm có độ dai đặc trưng như món cơm xào Đông Nam Á.
Phù hợp với
- Người muốn thưởng thức hương vị món cơm xào cao cấp như ở nơi du lịch Đông Nam Á ngay tại nhà.
- Người muốn thử làm món cơm xào đẳng cấp với thịt cua thật thay vì dùng nhân tạo.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Cơm Trứng Sốt Worcestershire Kiểu Đông Nam Á của Jung Ho-gyun
- Gỏi Dưa Hấu Tôm Phong Cách Đông Nam Á của Jung Ho-gyun
- Seungwoo Dad Cơm phủ thịt heo phong cách Đông Nam Á
- Striker Chef's Mì Xào Thịt Galbi Đông Nam Á
- Cơm Chiên Thanh Cua Thịnh Soạn của Aha Bujang
- Cơm chiên cay thanh cua kiểu thầy Eonam
- Seungwoo Dad's Cơm Chiên Nhân Sò X.O
- Mì Ramen Xào Kiểu Đông Nam Á của Aha Bujang
- Cơm chiên thịt cua nguyên bản của Yeo Kyung-rae
- Ttukdak Hyung món cà ri phong cách Đông Nam Á địa phương
