Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 371 công thức.

Sắp xếp

Lim Sung-geun's Dưa cải củ Altari-mu Jangajji

15 phútDễmón phụ

Một món dưa cải củ Altari-mu siêu đơn giản, chỉ cần một tuần là sẵn sàng — chỉ cần trộn đều hỗn hợp nước muối theo tỷ lệ vàng mà không cần đun nước.

củ cải Altari-munước tương nguyên chấtgiấmsoju
dưa muốimón ăn kèmnấu ăn tại nhà

Jung Ho-young món Salad Cua Hoa

20 phútDễThịt và món chính

Món ăn phụ ngon miệng được làm bằng cách ép lấy thịt cua hoa tươi, trộn cùng hành tây giòn và nước sốt tự làm cay ngọt.

cua hoahành tâygừngớt đỏ bộtsoju
salad cua caycông thức đơn giảnmón ăn nhanh

Shin Dong-min's Cá bống Dukja Yu-an Gui

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính

Món cá bống nướng cao cấp được nâng tầm bởi vị tươi mát tinh tế và hương vị đậm đà, ướp theo kỹ thuật truyền thống Nhật Bản với nước cốt chanh và xì dầu.

Cá bống DukjaXì dầu nấu chínMirinSojuChanh
Cá nướngẨm thực Nhật BảnẨm thực cao cấp

Kim Dae-seok's Cải ngọt muối chua

20 phútDễmón phụ

Món muối chua cải ngọt truyền thống, bảo quản được đến một năm với độ giòn tự nhiên, chỉ sử dụng muối, hạt ớt và soju để loại bỏ mùi hôi thô và ngăn hư hỏng.

cải ngọthạt ớtsoju
món ăn truyền thốngmón ăn kèmsố lượng lớn

Kim Dae-seok's Dưa cải thân húng quế

1 giờVừamón phụ

Một món dưa cải thân húng quế được chế biến cẩn thận với vị ngọt dịu, thanh mát từ cam thảo và quả liều, giữ độ giòn và không quá mặn ngay cả sau một năm.

thân húng quếnước tương cao cấpgiấmsiro mậnsoju
món theo mùamón ăn kèmlàm tại nhà

Kim Dae-seok's Soju Gochujang

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng

Gochujang gạo nếp làm tại nhà trộn với bột đậu nành, siro gạo, chiết xuất mận, rượu soju và tảo biển khô.

Gạo nếpBột ớt đỏ mịnBột đậu nànhSiro gạoMuối biển
Nước sốt tự làmGia vị đa năngPaste lên men truyền thống

Chân Gà Nướng Cay của Seonkyoung Longest

3 giờ 40 phútVừamón nhậu

Chân gà hấp mềm trộn gia vị cay, để lạnh cho ngấm rồi đem nướng

chân gàsojutỏigừngớt hiểm Thái
món nhậu caymón nướngủ lạnh trong tủ lạnh

Yeo Kyung-rae's Bu-yugi

35 phútVừaThịt và món chính

Một món ăn truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách nấu thịt gà xay nhuyễn cùng lòng trắng trứng và sữa, tạo nên kết cấu mềm mịn như mây.

thịt ức gàlòng trắng trứngsữabánh mìsoju
ẩm thực Trung Hoamón gàthực phẩm mịn

Lim Sung-geun món canh cá tuyết yến ngọt cay

20 phútVừaThịt và món chính

Món ăn cay, ngọt và đặc, là món ăn kèm lý tưởng cho cơm, giúp làm sạch cảm giác béo ngậy từ các bữa tiệc lễ hội.

cá tuyết yếndầu thực vậttỏi bămgừng bămnước tương
món hải sảnmón chínhăn tại nhà

Kim Dae-seok's Dưa leo khô muối

30 phútDễmón phụ

Món ăn phụ mùa hè độc đáo với độ giòn và hương thơm đặc trưng, được làm bằng phương pháp làm sạch tỉ mỉ với rượu soju và hỗn hợp nước tương bí mật.

miếng dưa leo khônước tươngnước mắm cá cơmsiro mậncủ cải ngọt
công thức độc đáomón ăn phụ mùa hèmón ăn 'giết cơm'

Kim Dae-seok món kim chi nước bắp cải Brussel

20 phútDễmón phụ

Món kim chi nước thanh mát, tinh khiết, nổi bật vị ngọt tự nhiên từ táo và bắp cải Brussel

bắp cải Brusseltáoớt đỏtỏigừng
vị nhẹ nhàngkim chi đặc biệtnước dùng thanh mát

Kim Dae-seok's Mắm Cá Cơm

30 phútDễmón phụ

Một món mắm cá cơm đậm đà được chế biến bằng cách khử mùi tanh bằng lò vi sóng, sau đó ninh cá đã làm sạch với cam thảo và ớt khô trong nước tương. Sau khi để nguội và ủ, món ăn được trộn với dầu mè và hành lá, tạo nên một món ăn kèm tuyệt vời khiến bạn phải ăn hết hai bát cơm.

cá cơm khônước tươngrễ cam thảoớt khôsiro ngô
món ăn kèm độc đáomón ủmón đưa cơm