Yeo Kyung-rae's Bu-yugi

Một món ăn truyền thống Trung Hoa được làm bằng cách nấu thịt gà xay nhuyễn cùng lòng trắng trứng và sữa, tạo nên kết cấu mềm mịn như mây.

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Loại bỏ hoàn toàn gân và mỡ thừa khi xay giúp đạt được kết cấu mịn, không bị vón cục.
  • Nấu hỗn hợp ở nhiệt độ quá cao sẽ khiến trứng bị cứng; luôn dùng lửa nhỏ và khuấy nhẹ để nấu từ từ.

Phù hợp với

  • Những người tìm kiếm bữa ăn nhẹ nhàng, không gây kích ứng, dễ tiêu hóa phù hợp cho trẻ nhỏ hoặc người lớn tuổi.
  • Những ai muốn trải nghiệm những món ăn đặc sắc, độc đáo vượt xa các công thức Trung Hoa thông thường.

Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…
  1. Yubuchobap đậu phụ của Yoon Yi-ryeon20 phútDễSalad và bữa nhẹ
  2. Solo Cooking God món Cơm Gói Thịt Gà Thăn và Tofu Yubuchobap15 phútDễSalad và bữa nhẹ
  3. Park Eun-young's Yurin-gi30 phútVừaThịt và món chính
  4. Yeo Kyung-rae món thịt lợn chua ngọt35 phútVừaThịt và món chính
  5. Yeo Kyung-ok's Nước sốt tôm ớt30 phútVừaThịt và món chính
  6. Nangja Wan-sa của Yeo Kyung-rae40 phútVừaThịt và món chính
  7. Yeo Kyung-ok món thịt heo chua ngọt phong cách Quảng Đông30 phútVừaThịt và món chính
  8. Jung Ji-sun's Gongbokjeong30 phútVừaThịt và món chính
  9. Japchae của Baek Jong-won40 phútVừaThịt và món chính
  10. Okjubu's Dakgalbi40 phútVừaThịt và món chính
Yeo Kyung-rae's Bu-yugi | Modu Recipe