Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 37 công thức.

Sắp xếp

Thịt Heo Thăn Chiên Katsu của Aha Bujang

Một bí quyết đặc biệt để làm mềm thịt và kiểm soát nhiệt độ khoa học, nghỉ thịt để có món thăn heo chiên katsu mọng nước, cực kỳ mềm, chất lượng cao

20 phútVừaThịt và món chính
thăn heomuối tinhtiêu đenMiwonbột dashida bò
giòn bên ngoài, ẩm bên trongmón thịtmón cao cấp

This Man's Cook Kim Chi Nước Cải Bắp Albaegi

Một món kim chi nước mát lạnh và sôi động với nước dùng trong suốt, được làm bằng cách lọc hỗn hợp cay từ ớt đỏ và lê, sau đó tăng thêm độ giòn và tươi mát nhờ soda.

1 giờ 30 phútVừamón phụ
cải bắp albaegibột ớtbột mìớt đỏgừng băm nhỏ
vị mát lạnhlàm tại nhàmón ăn mùa hè

Ttukdak Hyung's Jjajang Jjimdak

Gà mềm được tẩm ướp với baking soda và om trong sốt chunjang đậm đà cho món jjajang jjimdak đầy hương vị

1 giờVừaThịt và món chính
thịt gàbaking sodaxì dầumirimdầu hào
bữa cơm gia đìnhkẻ cướp cơmmón thịt

Cơm Japchae Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Cơm japchae kiểu Trung Hoa với thịt heo được làm mềm bằng baking soda và miến xào trên lửa lớn

20 phútDễCơm và món một bát
thịt heomiếncải thìaớt chuônghành tây
siêu đơn giảnbữa ăn một bátkiểu Trung Hoa

Kkakdugi Giòn của Aha Bujang

Bí quyết làm kim chi số lượng lớn 20kg không dùng bột nếp và đường, sử dụng New Sugar và soda chanh chua trong để giữ củ cải không bị mềm, giữ được độ giòn và tươi mát đến tận cùng.

1 giờVừamón phụ
củ cảihành lá lớn Hàn Quốchành tâytỏi bămbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)
món phụsố lượng lớnmón truyền thống

Bò Xào Kiểu Trung Hoa của Aha Bujang

Món bò xào kiểu Trung Hoa đạt độ mềm tuyệt vời nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda, với hương khói wok được tạo nên từ dầu hào và tỏi phi thơm.

30 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhành tâyhành lá lớntỏi bămớt khô
kẻ cướp cơmsiêu đơn giảnmón thịt

Makguksu kiểu quán Jokbal của Ttukdak Hyung

Makguksu kiểu quán jokbal chua ngọt, được trộn đều với nhiều rau tươi, thêm vị ngọt thanh mát và độ ẩm mượt từ soda.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kiều mạchxà láchbắp cảilá vừngcà rốt
vị tươi chua nhẹsiêu dễmenu phụ

Thick and Sticky Dakbokkeumtang của Aha Bujang

Món dakbokkeumtang sánh đặc, ức gà vẫn mềm ẩm nhờ phương pháp làm mềm bằng baking soda và gia vị ẩn, khoai tây tan vào nước sốt.

40 phútVừaThịt và món chính
gàcủ cảihành tâykhoai tâycà rốt
món thịtkẻ cướp cơmcay

Dongchimi Makguksu của Aha Bujang

Món mỳ kiều mạch thanh mát mùa hè với nước dùng dongchimi chua nhẹ tự làm, tăng hương vị bằng soda chanh và giấm.

40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
củ cảimỳ kiều mạchtỏi bămhành tâysoda chanh không cồn
món mỳđặc sản mùa hèmón canh

Solo Cooking God's Bibimbap Gimbap

Một món ăn vặt ngon miệng với những chiếc bánh bao chiên giòn, mềm ngọt, được kết hợp cùng salad bắp cải chua ngọt cay nồng, được tẩm gia vị bằng nước sốt bí mật không có ga

15 phútRất dễmón nhậu
bánh bao đông lạnhbắp cảigochujangbột ớt đỏgiấm
chua ngọtđồ ăn đêmphối hợp đồ uống

kimchi yeolmu với soda chanh của Aha Bujang

Món kimchi yeolmu nhanh và giòn, không cần muối, chỉ cần lắc yeolmu với soda chanh và gia vị trong túi nilon.

15 phútRất dễmón phụ
yeolmu (cải củ non mùa hè)ớt khôgochugaru (bột ớt Hàn Quốc)New Sugartỏi băm
siêu đơn giảntiết kiệmmón theo mùa

Raymon Kim's Bò Sườn Chiên Gà

Một món bít tết kiểu Nam Mỹ được làm bằng cách làm mềm miếng bò sườn giá rẻ, phủ bên ngoài lớp bột cay giòn rồi chiên đến hoàn hảo.

30 phútVừaThịt và món chính
bò sườntrứngsữaxì dầu Tabascobột đa dụng
Tây phươngmón thịtmón chiên
ĐầuTrước
1234
SauCuối
1234