Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 88 công thức.

Sắp xếp

Sung Si-kyung's Mì Thủy Tinh Jjolbokki

Món jjolbokki dọn tủ lạnh bằng cách xào thịt heo và hành lá, sau đó nấu với sốt, chả cá, mì thủy tinh và mì dai cho đến khi nước sốt sệt lại.

25 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì thủy tinhmì dai (jjolmyeon)chả cáthịt heohành lá lớn
dọn tủ lạnhăn khuyaẩm thực đường phố Hàn Quốc

Xiên Hải Sản Ngày Lễ và Bào Ngư Kho của Yoon Yi-ryeon

Dombegi, mực và bào ngư kho trong nước tương đa dụng tạo nên độ bóng bẩy và vị đậm đà, làm nên món xiên hải sản và bào ngư kho không thể thiếu cho ngày lễ.

40 phútVừaThịt và món chính
bào ngưmựcsò khôdombegiJin-ganjang
món ăn ngày lễmón ăn truyền thốngngọt và mặn

Món Kalguksu Bí Ngòi Của Ttukdak Hyung

Thưởng thức mì kalguksu dai ngon kết hợp với thịt bò và bí ngòi xào bơ và sốt gochujang cay.

1 giờVừaMì và món ăn vặt Hàn
bơbí ngòihành tâythịt bò xayhành baro Hàn Quốc
món mìsiêu đơn giảncay

Lim Sung-geun's Rong Biển Tẩm Gia Vị

Món ăn kèm cay chua, 'ăn cắp cơm', dùng rong biển cũ để kích thích vị giác

10 phútDễmón phụ
dol-gim (rong biển khô)ớt Cheongyangớt đỏJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)chiết xuất cá ngừ
món ăn kèm cơ bảnbữa cơm nhàkẻ cắp cơm

Sung Si-kyung's Chân Giò Không Xương

Chân giò tự làm từ thịt ống không xương, được hầm mềm và dai trong nước sốt làm từ xì dầu, cheongju và đường, thêm hoa hồi để tăng hương thơm

1 giờVừaThịt và món chính
hành tâyhành lá lớngừngớthoa hồi
tiệc tại nhàăn khuyacông thức độc đáo

Cà Tím Xào Đậu Phụ của Yoon Yi-ryeon

Món cà tím xào đậu phụ đậm đà, giàu vị umami với doenjang. Quy trình đã được đơn giản hóa tối đa cho những người nấu ăn một mình.

20 phútDễmón phụ
cà tímđậu phụdầu ănJin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)doenjang (tương đậu nành Hàn Quốc)
món phụsiêu đơn giảnvị umami

Khoai Tây Om Cá Cơm của Yoon Yi-ryeon

Món ăn kèm với khoai tây được nướng nguyên vỏ trong nồi chiên không dầu cho đến khi bên ngoài dai, bên trong ẩm, sau đó om cùng cá cơm đậm đà.

30 phútDễmón phụ
khoai tâycá cơmsiro tinh bộtJin-ganjangdầu ăn
món ăn kèmmón hao cơmbên ngoài giòn, bên trong ẩm

Tương Ớt Thịt Bò Của Ttukdak Hyung

Một loại tương ớt cay đa năng được làm bằng cách xào thịt bò với ớt cheongyang và ớt đỏ.

45 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
ớt cheongyangớt đỏhành tâytỏithịt bò
sốt đa năngđãi kháchtự làm

Kkwarigochu Muchim của Yoon Yi-ryeon

Món kkwarigochu muchim tức thì, trộn sống không cần nhiệt hay hấp, mang lại kết cấu giòn với gia vị ngọt và cay.

10 phútRất dễmón phụ
ớt kkwarigochuhành láJin-ganjangnước mắm cá cơm lên mengochugaru
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Okjubu's Rễ Ngưu Bàng Kho

Một món ăn kèm siêu đơn giản có thể bảo quản được 1 tuần, được kho trong hỗn hợp nước tương và dầu hào vị mặn ngọt.

20 phútDễmón phụ
rễ ngưu bàngxì dầudầu hàosiro tinh bột
món ăn kèmngọt mặnsiêu đơn giản

Lim Sung-geun's Sốt Gia Vị Matnani

Một loại sốt gia vị thịt bò đa năng, đậm đà hương vị, hoàn hảo cho mì, naengmyeon, rau trộn và nhiều món khác.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
Jin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)thịt bò xaysiro tinh bộtcheongju
kiến thức nấu ăn cơ bảngia vị đa năngđậm đà

Bí Đỏ Già Kho của Yoon Yi-ryeon

Món bí đỏ già kho theo khẩu vị của bà, đậm đà hương vị béo ngậy của dầu mè và vị mặn sâu của nước mắm tôm, tan mềm như bánh pudding.

20 phútDễmón phụ
bí đỏ giàhành tâydầu mèdầu tía tôtỏi băm
bữa cơm gia đìnhvị nhẹ nhàngdọn tủ lạnh
ĐầuTrước
12345678
SauCuối
678