Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 224 công thức.
Sườn lưng heo om cay của Kim Jin-soon
Món sườn lưng heo om cay được làm bằng cách áp chảo sườn để giữ nước ngọt mà không cần ngâm rút máu, sau đó om 30 phút trong nước sốt ngọt cay.
Kim Jin-soon Bulgogi Giá Đỗ
Món bulgogi giá đỗ được làm bằng cách chất hành tây, giá đỗ và rau củ như ngọn núi trong nồi, phủ thịt lên trên và đun nhỏ lửa với nước sốt đặc biệt cho đến khi vừa chín tới.
Sốt Ssamjang Hành Tây Ít Natri của Yoon Yi-ryeon
Một loại ssamjang ít natri được làm bằng cách trộn đều hành tây, ớt cheongyang và cá ngừ với doenjang tự làm có vị mặn, sau đó làm dịu hương vị bằng siro tinh bột và siro maesil.
Miến Xào Cay của Aha Bujang
Món miến siêu đơn giản, chỉ cần ngâm miến rồi nấu cùng nước sốt cay nghiện.
Fumoja Tteokbokki của Aha Bujang
Món tteokbokki kiểu đường phố xưa được nấu cùng mì fumoja và chả cá Hàn Quốc (eomuk) trong sốt tương ớt bột và siro tinh bột.
Cá Minh Thái Bán Khô Kho Cay Của Ttukdak Hyung
Cá minh thái bán khô được kho cùng củ cải và khoai tây trong sốt ớt cay, rim đến khi sánh đậm, thơm nồng vị tiêu.
Kim chi lá tía tô của Jung Ho-young
Món ăn kèm mùa hè của đầu bếp Jung Ho-young, làm bằng cách phết mỏng hỗn hợp gia vị đậm đà xay cùng cá cơm lên lá tía tô.
Kim Ho-yoon's Golbaengi Somyeon
Món golbaengi somyeon kiểu đầu bếp, tăng thêm vị ngọt và đậm đà nhờ nước từ hộp ốc và phần thịt bên trong của cá minh thái khô.
Tteokbokki Kiểu Cũ của Jung Ho-gyun
Một món tteokbokki kiểu cũ tái hiện hương vị quán ăn vặt hoài niệm với sự hòa quyện của dầu phi hành lá, tương cà và tiêu đen.
Dakbokkeumtang củ cải khô sợi của Jung Ho-gyun
Một món dakbokkeumtang độc đáo, cô đặc vị đậm đà và hương thơm của nước tương súp nhờ thêm củ cải khô sợi giòn và nấm hương.
Maeil Matna Ramyun Dakgangjeong
Ramyun dakgangjeong ngọt cay với lớp phủ ramyun nghiền mịn giòn rụm, vẫn giữ độ giòn ngay cả khi nguội.
Mì Xì Dầu Ốc Biển Kim Jin-soon
Món mì xì dầu đặc biệt phủ ốc biển xào và rau củ, tối đa vị umami bằng cách dùng nước ốc biển đóng hộp trong nước sốt