Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
🍳Công thức👨‍🍳Đầu bếp🗂️Danh mục📌Đã lưu
Cỡ chữ100%

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 33 công thức.

Sắp xếp

Okjubu's Cá cơm rim

Công thức cá cơm rim siêu đơn giản, luôn giữ được độ ẩm và không bị cứng theo thời gian nhờ có mayonnaise.

15 phútDễmón phụ
cá cơmsiro oligosaccharide (oligodang)mayonnaise
món phụsiêu đơn giảnkẻ cướp cơm

Xì Dầu Eomuk Bokkeum của Aha Bujang

Món eomuk bokkeum xì dầu mang đến vị umami đậm đà từ Jin-ganjang và dầu hào, được xào nhanh trong dầu ăn để giữ độ dai và không bị nhũn.

10 phútRất dễmón phụ
Chả cá Hàn Quốc (eomuk)Jin-ganjang (xì dầu đa dụng Hàn Quốc)dầu hàosiro oligosaccharide (oligodang)dầu mè
siêu đơn giảnkẻ cướp cơmmón phụ cơ bản

Ttukdak Hyung's Thịt Ba Chỉ Cuộn Cần Nước Nướng Xiên

Món thịt ba chỉ nguyên miếng thái mỏng, cuộn với cần nước, nướng bằng nồi chiên không dầu, ăn kèm sốt ssamjang mayonnaise đặc biệt.

45 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếngcần nước (minari)dầu ănmuốitiêu đen
món thịtmón cắm trạimón đãi khách

Mì Somyeon Trộn Đậm Đà của Aha Bujang

Món mì somyeon trộn siêu đơn giản với vị umami đậm đà, béo ngậy quyện trong miệng nhờ thêm sốt tonkatsu và mayonnaise.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì somyeon (mì sợi nhỏ)dưa chuộttrứnggochujang (tương ớt Hàn Quốc)gochugaru (ớt bột Hàn Quốc)
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèăn khuya

Sườn non heo sốt gochujang cà ri của Aha Bujang

Sườn non heo được hầm chậm trong 90 phút với sốt gochujang, cà ri và sữa chua không đường, cho thịt mềm rụng xương, vị cay nồng đậm đà.

1 giờ 40 phútDễThịt và món chính
sườn non heohành tâyớt cheongyanggochujangtỏi băm
kẻ cắp cơmđãi kháchmón thịt

Manghyang Bibim Guksu của Aha Bujang

Món bibim guksu kiểu nhà hàng với sốt gochujang đậm đà và kim chi trắng, mang đến hương vị cay, ngọt và thanh mát.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì jungmyeon (mì lúa mì sợi vừa)gochujangsiro oligosaccharide (oligodang)Jin-ganjang (nước tương đa dụng Hàn Quốc)giấm táo
siêu đơn giảnmón ngon mùa hèmón mì

Okjubu's Spam Yakgochujang

Món gochujang xào nhanh 'ăn cắp cơm' làm từ Spam thừa

10 phútDễmón phụ
Spamgochujangdầu mèxì dầu lên mensiro oligosaccharide (oligodang)
Món Spammón phụ cơ bảnăn cắp cơm

Mực Khô Xé Nướng Bơ Kiểu Okjubu

Món ăn vặt gây nghiện tái hiện hương vị mực nướng bơ thơm lừng ở rạp chiếu phim chỉ trong 1 phút bằng lò vi sóng.

5 phútDễMón ăn nhẹ và tráng miệng
mực khô xébơ mặnsiro oligosaccharide (oligodang)
lò vi sóngmồi nhậumặn ngọt

Thịt Luộc Nồi Đậy Nắp của Aha Bujang

Sự kết hợp giữa thịt luộc mềm, được nấu với nắp đậy để giữ nước, và nước sốt hành lá lớn gây nghiện

1 giờDễThịt và món chính
thịt ba chỉ nguyên miếnghành lá lớngừngbột ớt Hàn Quốc (gochugaru)tỏi băm
món thịtđãi kháchmón nhậu soju

Ganjjajang của Aha Bujang

Món xào nhanh ở lửa lớn với hành tây giòn và thịt heo cùng chunjang, mang hương vị ám khói của ganjjajang kiểu tiệm Trung Hoa.

15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
thịt heohành tâyhành lá lớn Hàn Quốctỏi bămJin-ganjang
kiểu Trung Hoabữa ăn một tôtự làm tại nhà

Lee Yeon-bok's Chadol Scallion Cold Salad

Món salad nguội sang trọng với hành lá cay và thịt bò thái lát mỏng, kết hợp cùng rau củ giòn và sốt đặc biệt chua ngọt.

20 phútDễThịt và món chính
thịt bò thái lát mỏng (woosamgyeop)hành lágiá đỗtỏihành baro Hàn Quốc (daepa)
món salad nguộisiêu đơn giảnđặc sản vùng miền

Sốt Dakgangjeong của Aha Bujang

Một loại sốt tái tạo 100% hương vị ngọt cay đặc trưng của dakgangjeong từ các cửa hàng chuyên dụng, sử dụng mứt dâu tây và gochujang.

10 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gochujangJin-ganjang (xì dầu đa năng Hàn Quốc)gochugarutương càsốt Worcestershire
sốt đa năngăn khuyasiêu đơn giản
ĐầuTrước
123
SauCuối
123